Maak kennis met de Slow Food Professionals
Hieronder maak je kennis met alle Slow Food Professionals. Selecteer een categorie om te zoeken op type (bijvoorbeeld producent of winkel, kaas of wijn). Op zoek naar een specifieke professional? Type dan hieronder de naam in.
Filter
Zoek op naam of bedrijfsnaam
Categorie
Productgroep
Community
DE SLOW FOOD PROFESSIONALS
Lees hier het laatste nieuws over Slow Food
nov
02
2023
Groenten die de wereld gaan redden
Wat hebben zeekraal, zeeaster, ijskruid, zeevenkel en zeebanaan met elkaar gemeen? Zoals de namen misschien al doen vermoeden zijn het allemaal zoute gewassen. Ze worden gekweekt in proeftuin De...
okt
04
2023
Vacature: penningmeester Slow Food Nederland
Slow Food is een wereldwijde voedselbeweging die zich inzet voor een good, clean en fair voedselsysteem. Slow Food is opgericht in 1989 en vandaag de dag actief in 160 landen waaronder Nederland....
sep
27
2023
Ambacht als antwoord; haverbier in de maak
In de nasleep van Slow Food’s granenjaar maken Nevel Wild Ales en And The People samen een haverbier. Het is ontzettend mooi als het verbinden van gelijkgestemde voedsel-professionals zijn vruchten...
sep
04
2023
Biologisch dynamisch landbouwbedrijf Meulwaeter in Kruiningen
Vanaf ongeveer 1860 boert de familie Van Hootegem rondom Kruiningen bij landbouwbedrijf Meulwaeter. Alex is de vijfde generatie, zijn zoon Emiel inmiddels alweer de zesde. In al die jaren onderging...
sep
03
2023
Vacature: Community Manager Professionals Community
LET OP: De vacature sluit op 30 september 2023! Sinds juni 2023 is binnen Slow Food Nederland de Professionals Community (SFPC) actief. Een netwerk waarbinnen professionals en bedrijven die werken...
aug
01
2023
Nieuw Presidium: eau de vie
Slow Food Nederland is een nieuw presidium rijker: eau de vie van het Genootschap der Warme Stokers. Het presidium bestaat voor nu uit zeven traditionele, kleinschalige distilleerderijen, die...
jul
05
2023
Say Goodbye to Toxics, onze nieuwe campagne tegen pesticiden!
Vorig jaar heeft de Europese Commissie een voorstel gepubliceerd voor een nieuwe EU-pesticidenverordening, waarin de bindende doelstelling van 50% vermindering van het gebruik en het risico van...
jul
04
2023
Slow Food Zeeland in de ban van wier
Ellen Schoenmakers van WildWier noemt zichzelf een wierenwaaier. Samen met Guido Krijger oogst ze wekelijks zeewier in de Oosterschelde, de Noordzee en het Veerse Meer. Wat dat wierenwaaien precies...
jul
03
2023
Boeren Goudse Oplegkaas viert 20 jarig bestaan
Op maandag 19 juni was het exact 20 jaar geleden dat de Boeren Goudse Oplegkaas (BGO) werd opgenomen in de Ark van Smaak. Familie Van der Poel van Hoeve Waterrijk in Rijpwetering en familie Captein...
jul
03
2023
Aftrap van de Slow Food Professionals Community
Afgelopen zondag 18 juni was het zover: de lancering van de Slow Food Professionals Community. Deze nieuwe, landelijke community van Slow Food Nederland verbindt voedsel ondernemers uit allerlei...
Pas jij hier ook tussen?
Meld je nu aan!