Slow Food Zwolle zet zich in voor het behoud van good, clean en fair voedsel; ambachtelijk en met respect voor de natuur geproduceerd. Onze community zet zich voornamelijk in voor promotie van de lokale, kleinschalige producenten en laat leden, door het organiseren van diverse activiteiten, met hen kennis maken.
GEBIED
Slow Food Zwolle bestrijkt het gebied van Zwolle en haar ommelanden.
CONTACT
Bezoek & Workshop Dr. A. Vogeltuinen
Zaterdag 15 juni a.s. gaan we het Landgoed Zwaluwenburg, waar de tuinen van Dr. A. Vogel te vinden zijn bezoeken, kruidenthee maken en een workshop kruidenazijn. In de Pluk- en Smultuin kun je verschillende kruiden, bloemen én planten plukken en proeven. De tuinman...
Lees meer
Wat ‘smaak’ voor mij betekent? Feest!
Na een paar jaar in loondienst gewerkt te hebben - onder andere als verkoper op de kaasafdeling van een supermarkt en als vertegenwoordiger van ‘Frans bake-off brood’ en later van een grote sauzenfabrikant - besloot Harry Schonewille [red: Harry, de Smaakspecialist]...
Lees meerPaddenstoelen excursie 28 oktober 2018
Zondag 28 oktober 2018 organiseert Slow Food Zwolle een paddenstoelen excursie, met zoektocht naar (wilde) paddenstoelen in de omgeving van Vilsteren! De lunch wordt verzorgd door onze Slow Food Alliantie Chef, Josua Oechies van Bistronomie Vidiveni in Zwolle. Verder...
Lees meer
Workshop, Rondleiding & Lunch
Workshop met lunch bij biologische groentetuin, zondag 1 juli. Samen met de biologische groentetuin,Tuin Salland aan de rand van Zwolle, organiseert Slow Food Zwolle een workshop met groenten en lunch. Je wordt meegenomen door de groentetuin met het verhaal van...
Lees meer
Streekmarkt De Smaak van Zwolle
De leukste markt van Zwolle met producenten en leveranciers van streekproducten, gevestigd in een straal van circa dertig kilometer rond Zwolle. De Smaak van Zwolle is een initiatief van Harry Schonewille van Deliweb, DE culinaire (web)winkel & horeca groothandel van...
Lees meer
Menu for Change
Voor het eerst in de geschiedenis van Slow Food, lanceert dé voedselbeweging voor good, clean & fair food een wereldwijde campagne: Menu for Change. Met deze campagne vragen we aandacht voor de rol van onze voedselproductie op klimaatverandering, want ons huidige...
Lees meer
INTERNATIONAAL SLOW FOOD CONGRESS 2017
Eind september komen 500 Slow Food activisten uit 150 landen bij elkaar in Chengdu, China. Op dit 7e Internationale Congres worden alle instituties van Slow Food International opnieuw benoemd: de International Council van landenvertegenwoordigers, het Uitvoerend...
Lees meerAGENDA 2019
- 1506
Bezoek & Workshop Dr. A. Vogeltuinen
@ Dr. A.Vogeltuinen10:30 - 13:30MEER INFO>
BESTUUR
SLOW FOOD
Harry Schonewille
Voorzitter
Rudi Eding
Penningmeester
Loeki Langendoen
Activiteiten coördinator
Thea Siemens
Communicatie
Adri Ooms
Algemeen bestuurslid
Ellen de Lange
SFYN Zwolle