door Community Amsterdam | okt 1, 2022 | Amsterdam
De leus ‘Kies Lokaal’ is soms makkelijker gezegd dan gedaan. Als je je dagelijkse boodschappen in de supermarkt doet, zul je niet zo snel lokale producten vinden.
Met Werkgroep Winkel gaan we op zoek naar lokale producten, leveranciers, producenten en winkeliers.
door Community Amsterdam | sep 4, 2021 | Amsterdam
Hoe Weesps zijn de moppen? Wie de geschiedenis van iets onderzoekt, begint meestal bij het verleden – bij de wortel, zeg maar – en werkt naar de takken en bladeren van het heden toe. Maar bij de Weesper moppen en de makaronnen is het omgekeerde makkelijker, omdat je...
door Community Amsterdam | sep 4, 2021 | Amsterdam
Hoe Weesps zijn de moppen? Wie de geschiedenis van iets onderzoekt, begint meestal bij het verleden – bij de wortel, zeg maar – en werkt naar de takken en bladeren van het heden toe. Maar bij de Weesper moppen en de makaronnen is het omgekeerde makkelijker, omdat je...
door Community Amsterdam | mei 23, 2021 | Amsterdam
Slow Food Amsterdam Verkoopadressen Ossenworst 1746 Foto: Marike van der Werff Slagerij Louman – Jordaan Goudsbloemstraat 76, 1015 JR Amsterdam, Telefoon: 020 6220771 Fromagerie Abraham Kef Marnixstraat 192, 1016 TJ Amsterdam, Telefoon: 020 420 0097 Czaar...
door Community Amsterdam | jan 29, 2021 | Amsterdam
De ossenworst ging schoon op OSSENWORST 9 januari. Ik haal ’s ochtends bij slagerij Louman aan de Goudsbloemstraat twee ossenworsten op. Frans heeft ze speciaal voor ons en voor Frank’s Smokehouse gemaakt, en wel op basis van een recept uit de Volmaakte...