Ark + ARTE
Afgelopen najaar mocht René Zanderink, lid vd Nederlandse Ark van de Smaak-commissie en Slow Food Amsterdam, op uitnodiging vd Franse tv-zender ARTE, acte de présence geven in Lutjewinkel. In de Kop van Noord-Holland mocht hij promotie maken voor het boek en voor enkele ingrediënten, waaronder de unieke bonen-collectie van de familie Smak.
Michelin sterren Nederland 2022
Op 30 mei j.l. was het weer zover: een belangrijke dag voor de gastronomie in Nederland. Die dag werden de Michelin sterren voor 2022 uitgereikt.
Bezoek vice-president Slow Food Edie Mukiibi
Afgelopen week werd Slow Food Nederland verblijd met de komst van Edie Mukiibi, de vice-president van Slow Food International.
Borrel 3 juni bij Proeflokaal Kef in Amsterdam Noord
Er zijn van die avonden dat alles meezit… Onze kaasproeverij op een zonovergoten terras in Amsterdam Noord bij Proeflokaal Fromagerie Kef was een groot succes.
19 juni Landelijke smaakmarkt Groene Afslag
Op deze markt bij De Groene Afslag te Bussum kan je de meest fantastische lokale producten vinden. Gepassioneerde producenten en verkopers van o.a. Ark van de Smaak producten staan je hier vol plezier te woord.