Cursus tot kaasprofessional
Kaasfort Amsterdam Kanaalweg 15B, Assendelft, NederlandKaas is hot. De afgelopen jaren staat goede, ambachtelijke kaas in de spotlights; niet alleen in (sterren)restaurants maar ook in het groeiend aantal speciaal- en delicatessenzaken. Ook het aanbod van boerenkazen die […]
Bezoek Herenboerderij de Vlinderstrik
🌱🚶♂️🍽 Ontdek Herenboeren de Vlinderstruk met ons! 🍽🚶♀️🌱 Ben je klaar om een dag te verbinden met de natuur en meer te leren over duurzame landbouw? Ga met ons mee […]
Slow Food Professionals naar Telers van de Put
Telers van de Put Broekweg 10, Wijk bij Duurstede, NederlandFelix en Maud verwelkomen de Slow Food Professionals op hun regeneratieve boerderij in Wijk bij Duurstede. Maak je op voor een deep dive in regeneratieve landbouw. En dan is er […]
Excursie: Rondje ‘De Glind’
De Glind De Glind, NederlandSlow Food Utrecht organiseert een bijzonder bezoek aan drie bedrijven in De Glind. Dit kleine dorpje tussen Leusden en Barneveld is bij velen bekend als het Jeugddorp De Glind, waar […]
ALV 2024 Slow Food Amsterdam
Amsterdam Flavours Pazzanistraat 7, AmsterdamDe jaarlijkse ledenvergadering van Slow Food Amsterdam is op woe 29 mei 2024. Locatie wordt nog bevestigd (check ajb even de agenda op onze website de dag ervoor), maar is mogelijk Amsterdam Flavours in het Westerpark. Adres: Pazzanistraat 7, 1014 DB Amsterdam (Westergasfabriek)
Middagje zuur inleggen en veel humor
Kesbeke Adolf van Nassaustraat 8, Amsterdam, NetherlandsWij nodigen u uit voor een middagje zuur inleggen met veel humor bij de zuurwarenfirma Kesbeke in Amsterdam-West. Max. 20 deelnemers, dus wees er snel bij!
Seed Matters / Vandana Shiva
Antropia Stationsweg 15B, Driebergen-Zeist, NederlandDe wereldberoemde activiste Vandana Shiva vertelt tijdens het congres Seed Matters, op 1 juni in Antropia in Driebergen, over de strijd die zij al decennia lang voert tegen de overheersende […]
Meet and Greet / Vandana Shiva
De Meerpaal, Dronten De Rede 80, Dronten, NederlandAls activist strijdt Vandana Shiva al sinds de jaren 70 voor het behoud van biodiversiteit in de landbouw en tegen kolonialisme en monopolisering. Ze geeft de natuur een stem en […]
Op het menu: Politiek / Europa
De Nijverheid Nijverheidskade 15, Utrecht, NederlandDe Europese verkiezingen staan voor de deur. Met boerenprotesten door heel Europa en onduidelijkheid over de toekomst van ons landbouw- en voedselsysteem is het van groot belang dat voedsel een […]
Workshop plantzaad oliën
De Ceuvel Korte Papaverweg 2, NetherlandsLars Charas is kok/uitvinder die in zijn nieuwe project als olieperser de meest geurige en smaakvolle oliën uit reststromen van de Nederlandse zaadindustrie perst. Locatie van deze workshop: de Ceuvel […]