14 April borrel bij Vleck wijnen
Vleck wijnen ontvangt u graag op 14 april a.s. voor de volgende Slow Food Amsterdam vrijdagborrel. Adres: Eerste Helmersstraat 63 HS, 1054 DC Amsterdam. Start 18:00 – ± 20:30 uur.
Genieten van fossiele vis
Op de eerste vrijdag van februari was het weer tijd voor onze vrijdagborrel. Slow Food Amsterdam was dit keer te gast in de galerie van Henri Roquas.
Henri is als kunstenaar, curator, voedselarcheoloog en chef op zoek naar de ‘verloren maal-tijd’, naar de ware betekenis van eten & voeding in het ontstaan en de vorming van aard en wezen van de mens.
Het Stoelenproject
Vanessa Otten Wattimena kookt voor het project ‘Koken verbindt’ dat plaatsvindt bij Het Stoelenproject, een opvang voor dak- en thuislozen gevestigd aan de Marnixstraat. Op deze locatie overnachten ieder jaar van 15 sept. tot 1 mei dagelijks 55 daklozen en wordt er elke dag gekookt. Het project zorgt ervoor dat er per seizoen ruim 10.000 gezonde, gratis maaltijden bereid worden.
SLOW FOOD A’DAM BORREL
Welkom op onze maandelijkse Slow Food Amsterdam borrel a.s. vrijdag 3 februari van 18:00 – 20:30 uur.
NIEUWJAARSBORREL
Nieuwjaarsborrel bij Amsterdam Flavours (Westergasterrein)