door Community Amsterdam | jan 30, 2021 | Amsterdam
22 januari hadden we onze tweede online borrel met proeverij. Een terugblik: SLOW FOOD, FAST TECHNOLOGY Na opnieuw een week vol virtueel vergaderen was het vrijdagavond wederom een virtuele wereld waarin ik mij moest onderdompelen. Het was tijd voor de...
door Community Amsterdam | nov 21, 2020 | Amsterdam
Gemberbolus Een pleidooi om deze speciale lekkernij toe te voegen aan de Ark van de Smaak Uit herinnering aan Joods Amsterdam, samengesteld door Philo Bregstein en Salvador Bloemgarten: “Er is dat bekende verhaal over Jokev (Jacob) Content. Je mag niet...