Voedselvisie. Terug naar de essentie: bodem verbetering
Zoals jullie wellicht al op de afgelopen ALV-vergadering van SF Amsterdam gehoord hebben, gaan we het komende jaar ook ‘iets politieks’ op de agenda zetten. Ook wij willen gaan bijdragen aan de discussie over een andere landbouw. Dat willen we doen...
Voor- aankondiging Terra Madre diner
René Zanderink en ik, Roel van Kollem, zijn bezig om een diner, met in de hoofdrol de Twentse landgans, te organiseren in het weekend van Terra Madre dag. 11 December 2021 zal het diner plaatsvinden. De Twentse landgans … is opgenomen in de Ark van de...
Een koekje bij de thee
Koekjes waren er al vóór de thee. Dat blijkt uit dit Stilleven met kazen, amandelen en krakelingen (linksonder). Het hangt in het Mauritshuis en is het werk van Clara Peeters, een Antwerpse uit de eerste helft van de 17e eeuw, van wie bijna niets bekend is – behalve...
De-enige-echte voedsel stemwijzer
Het Voedselkabinet presenteert de Voedselstemwijzer Hoe bepaalt mijn stem wat we eten? De politiek bepaalt veel over ons voedsel. Van suikertaks tot regels voor kindermarketing, de politiek kan met allerlei maatregelen een flinke invloed uitoefenen. Wat jij...