Een lang geKOEsterd plan van een van de partners van Slow Food Nederland – Erfgoed Bossem – is nu werkelijkheid. De webwinkel Twente op Tafel is een feit! Via deze online shop kun je het (h)eerlijke rundvlees van het Brandrode Rund – tevens opgenomen...
In heel Nederland vind je lokale Slow Food communities die bijzondere producenten kennen en je de smakelijkste adresjes kunnen wijzen. Zo vertelt Annemieke Punte je graag over Slow Food in Twente. In deze regio grazen Lakenvelders en Brandrode runderen op...
