Terugblik online Nieuwjaarsborrel

Terugblik online Nieuwjaarsborrel

22 januari hadden we onze tweede online borrel met proeverij. Een terugblik:   SLOW FOOD, FAST TECHNOLOGY   Na opnieuw een week vol virtueel vergaderen was het vrijdagavond wederom een virtuele wereld waarin ik mij moest onderdompelen. Het was tijd voor de...
Werkgroep ‘winkel’ proeft

Werkgroep ‘winkel’ proeft

De ossenworst ging schoon op OSSENWORST   9 januari. Ik haal ’s ochtends bij slagerij Louman aan de Goudsbloemstraat twee ossenworsten op. Frans heeft ze speciaal voor ons en voor Frank’s Smokehouse gemaakt, en wel op basis van een recept uit de Volmaakte...
De Joodse kerstviering van mijn jeugd

De Joodse kerstviering van mijn jeugd

Mijn Joodse moeder is geboren in 1923 in Duitsland, aan de oostrand van het Ruhrgebied. Toen Hitler in 1933 aan de macht kwam, veranderde het antisemitisme van aanwezig onder de oppervlakte tot een openlijke haat tegen joden. Van school naar huis werd mijn moeder door...
De kerstviering van mijn jeugd

De kerstviering van mijn jeugd

Duivekater   KERST IN VLAARDINGEN Herinneringen aan kerst in ons gezin met 4 kinderen brengen veel gedachten en gevoelens in me naar boven. Eten heeft daarbij toch ook wel een bijzondere betekenis. Terwijl in deze tijd mensen aangespoord worden om de lokale...
Terugblik 2020

Terugblik 2020

9 MAART , ALGEMENE LEDENVERGADERING Verkiezing nieuw bestuur. Notulen 25 APRIL , WORLD DISCO SOEP DAG In samenwerking met cateraar Berdien Siere via de Kweker en René en Caroline van Saved Soup / Cannibale Royale, aardappelhandel John van der Kroon, en Ekoplaza...

SCHRIJF JE IN VOOR ONZE NIEUWSBRIEF

=

 

EN ONTVANG EEN RECEPT UIT

DE ARK VAN DE SMAAK!