Steun een producent of chef bij jou in de buurt
Het is een gekke tijd. Het coronavirus heeft wereldwijd grote impact. Ook in Nederland raakt het ons hard. Producenten, chefs en horecagelegenheden ondervinden daar grote gevolgen van en kunnen jouw steun goed gebruiken. Op deze pagina vind je lokale...
Dit gaan we proeven tijdens de Slow Food proeverij
Slow Food is jarig en jij bent uitgenodigd! Op donderdag 10 december is het Terra Madre Dag en vieren wij de diversiteit van ons netwerk, waarin aandacht voor ambacht, traditie, cultuur, kleinschalige producenten en diversiteit in dierenrassen, gewassen en producten...
Slow Food proeverij: Boeren Leyden Traditioneel met sleutels
Tijdens de online Slow Food proeverij op donderdag 10 december proeven we maar liefst vijf verschillende producten die tot de Ark van de Smaak behoren. Elk product is uniek in zijn soort, ambachtelijk gemaakt en heeft een bijzonder verhaal. Vandaag lichten wij uit: de...