by Community Amsterdam | mrt 2, 2021 | Amsterdam
Koekjes waren er al vóór de thee. Dat blijkt uit dit Stilleven met kazen, amandelen en krakelingen (linksonder). Het hangt in het Mauritshuis en is het werk van Clara Peeters, een Antwerpse uit de eerste helft van de 17e eeuw, van wie bijna niets bekend is – behalve...by Community Amsterdam | feb 27, 2021 | Amsterdam
Het Voedselkabinet presenteert de Voedselstemwijzer Hoe bepaalt mijn stem wat we eten? De politiek bepaalt veel over ons voedsel. Van suikertaks tot regels voor kindermarketing, de politiek kan met allerlei maatregelen een flinke invloed uitoefenen. Wat jij...by Community Amsterdam | feb 26, 2021 | Amsterdam
We zoeken 2 enthousiaste nieuwe bestuursleden, en een teamlid communicatie. 1. BESTUURSLID SECRETARIS 2. BESTUURSLID PENNINGMEESTER 3. TEAMLID COMMUNICATIE Profiel bestuurslid, rol secretaris ✏️ ✍ ✉️ Door het vertrek van één...by Community Amsterdam | feb 25, 2021 | Amsterdam
Ingrediënten • 225 gram *gekiemde kikkererwten (zelf geweld en gekookt, of uit blik) • 2 eetlepels tahin (sesampasta) • 2 teentjes knoflook, gepeld • sap van 1 citroen • flinke hand verse koriander • olijfolie • 1 theelepel komijnpoeder • paprikapoeder • ...by Community Amsterdam | feb 25, 2021 | Amsterdam
Terroir is Frans. Het betekent dat je de tijd, de plaats, en de omgeving terug proeft in het eten van de streek. Een mooi begrip, gastronomisch, romantisch. Zo zijn de Fransen. In de televisieserie Joël Lokaal maakten we vorig jaar een roadtrip over de vijf...