Slow Food Professionals naar Telers van de Put
Telers van de Put Broekweg 10, Wijk bij Duurstede, NederlandFelix en Maud verwelkomen de Slow Food Professionals op hun regeneratieve boerderij in Wijk bij Duurstede. Maak je op voor een deep dive in regeneratieve landbouw. En dan is er deze middag speciale gast: fermentatiespecialist Peter van Berckel! Meld je hier aan. Programma 15:45 inloop - Incl. Taart en koffie thee 16:00 Simone heet […]
Excursie: Rondje ‘De Glind’
De Glind De Glind, NederlandSlow Food Utrecht organiseert een bijzonder bezoek aan drie bedrijven in De Glind. Dit kleine dorpje tussen Leusden en Barneveld is bij velen bekend als het Jeugddorp De Glind, waar de Rudolphstichting actief is in de jeugdzorg. De Landouw is de eerste stop tijdens deze excursie. Frank van de Berg beheert deze biologische groentetuinderij, waar […]
ALV 2024 Slow Food Amsterdam
Groenpunt020 Plantage Middenlaan 2C, AmsterdamDe jaarlijkse ledenvergadering van Slow Food Amsterdam is op woe 29 mei 2024. Locatie: Groenpunt Amsterdam, gevestigd in het Hugo de Vries Gebouw - naast de Hortus.
Plantage Middenlaan 2E, Amsterdam
Inloop: 19.00, start 19.30 - 22.00 uur
Klimaatmars op de Zuidas
Station Amsterdam-Zuid Matthijs Vermeulenpad 1, Amsterdam, NederlandKom op 31 mei ook naar de Klimaatmars en sluit je aan bij de delegatie van Slow Food Nederland. Waarom op de Zuidas in Amsterdam? De Zuidas is de plek die symbool staat voor het systeem waar winst maken boven de toekomst van mens en natuur staat. Daarom willen we juist op deze plek duidelijk […]
Middagje zuur inleggen en veel humor
Kesbeke Adolf van Nassaustraat 8, Amsterdam, NetherlandsWij nodigen u uit voor een middagje zuur inleggen met veel humor bij de zuurwarenfirma Kesbeke in Amsterdam-West. Max. 20 deelnemers, dus wees er snel bij!
Seed Matters / Vandana Shiva
Antropia Stationsweg 15B, Driebergen-Zeist, NederlandDe wereldberoemde activiste Vandana Shiva vertelt tijdens het congres Seed Matters, op 1 juni in Antropia in Driebergen, over de strijd die zij al decennia lang voert tegen de overheersende krachten van de zaadgoed-multinationals. “We receive our seeds from nature and our ancestors. We have a duty to save and share them, and hand them […]
Meet and Greet / Vandana Shiva
De Meerpaal, Dronten De Rede 80, Dronten, NederlandAls activist strijdt Vandana Shiva al sinds de jaren 70 voor het behoud van biodiversiteit in de landbouw en tegen kolonialisme en monopolisering. Ze geeft de natuur een stem en stelt gender-issues aan de kaak. Benieuwd naar haar visie op landbouw en voeding, ecologie, vrouwenrechten en sociale rechtvaardigheid? Aanjagers van de biologische landbouw organiseren een […]
Op het menu: Politiek / Europa
De Nijverheid Nijverheidskade 15, Utrecht, NederlandDe Europese verkiezingen staan voor de deur. Met boerenprotesten door heel Europa en onduidelijkheid over de toekomst van ons landbouw- en voedselsysteem is het van groot belang dat voedsel een prominente plek krijgt op de politieke agenda. Maar hoe werkt de Europese politiek eigenlijk? Hoe neem je als burger voedselbeleid mee in je stemkeuze? En […]
Workshop plantzaad oliën
De Ceuvel Korte Papaverweg 2, NetherlandsLars Charas is kok/uitvinder die in zijn nieuwe project als olieperser de meest geurige en smaakvolle oliën uit reststromen van de Nederlandse zaadindustrie perst. Locatie van deze workshop: de Ceuvel in Amsterdam Noord, waar de ambachtelijke oliefabriek van Lars is gevestigd. De oliebibliotheek onderzoekt oliën en smaken die verborgen zijn in zaden. Er zijn 260.000 […]
LUNCHCLUB 010
Restaurant Rotonde Goudsesingel 230, Rotterdam, Zuid-Holland, NederlandDe tweede editie van de Slow Food x SFYN Rotterdam Lunchclub is bij..... Restaurant Rotonde! Na een succesvolle eerste keer bij The Harvest in april nemen de mannen van Rotonde het Lunchclub-stokje over. Zij serveren een Rotonde-lunch die natuurlijk ook goed matcht met de Slow Food-principes 'good, clean & fair'. Restaurant Rotonde is in korte […]