Agenda
Klimaatmars op de Zuidas
Station Amsterdam-Zuid Matthijs Vermeulenpad 1, Amsterdam, NederlandKom op 31 mei ook naar de Klimaatmars en sluit je aan bij de delegatie van Slow Food Nederland. Waarom op de Zuidas in Amsterdam? De Zuidas is de plek die symbool staat voor het systeem waar winst maken boven de toekomst van mens en natuur staat. Daarom willen we juist op deze plek duidelijk […]
Middagje zuur inleggen en veel humor
Kesbeke Adolf van Nassaustraat 8, Amsterdam, NetherlandsWij nodigen u uit voor een middagje zuur inleggen met veel humor bij de zuurwarenfirma Kesbeke in Amsterdam-West. Max. 20 deelnemers, dus wees er snel bij!
Seed Matters / Vandana Shiva
Antropia Stationsweg 15B, Driebergen-Zeist, NederlandDe wereldberoemde activiste Vandana Shiva vertelt tijdens het congres Seed Matters, op 1 juni in Antropia in Driebergen, over de strijd die zij al decennia lang voert tegen de overheersende krachten van de zaadgoed-multinationals. “We receive our seeds from nature and our ancestors. We have a duty to save and share them, and hand them […]
Meet and Greet / Vandana Shiva
De Meerpaal, Dronten De Rede 80, Dronten, NederlandAls activist strijdt Vandana Shiva al sinds de jaren 70 voor het behoud van biodiversiteit in de landbouw en tegen kolonialisme en monopolisering. Ze geeft de natuur een stem en stelt gender-issues aan de kaak. Benieuwd naar haar visie op landbouw en voeding, ecologie, vrouwenrechten en sociale rechtvaardigheid? Aanjagers van de biologische landbouw organiseren een […]
Op het menu: Politiek / Europa
De Nijverheid Nijverheidskade 15, Utrecht, NederlandDe Europese verkiezingen staan voor de deur. Met boerenprotesten door heel Europa en onduidelijkheid over de toekomst van ons landbouw- en voedselsysteem is het van groot belang dat voedsel een prominente plek krijgt op de politieke agenda. Maar hoe werkt de Europese politiek eigenlijk? Hoe neem je als burger voedselbeleid mee in je stemkeuze? En […]
Workshop plantzaad oliën
De Ceuvel Korte Papaverweg 2, NetherlandsLars Charas is kok/uitvinder die in zijn nieuwe project als olieperser de meest geurige en smaakvolle oliën uit reststromen van de Nederlandse zaadindustrie perst. Locatie van deze workshop: de Ceuvel in Amsterdam Noord, waar de ambachtelijke oliefabriek van Lars is gevestigd. De oliebibliotheek onderzoekt oliën en smaken die verborgen zijn in zaden. Er zijn 260.000 […]
LUNCHCLUB 010
Restaurant Rotonde Goudsesingel 230, Rotterdam, Zuid-Holland, NederlandDe tweede editie van de Slow Food x SFYN Rotterdam Lunchclub is bij..... Restaurant Rotonde! Na een succesvolle eerste keer bij The Harvest in april nemen de mannen van Rotonde het Lunchclub-stokje over. Zij serveren een Rotonde-lunch die natuurlijk ook goed matcht met de Slow Food-principes 'good, clean & fair'. Restaurant Rotonde is in korte […]
Fietsen op de Favorietenkaart
Utrecht , NederlandFietsen langs Utrechtse ondernemers die GOOD, CLEAN & FAIR bezig zijn. Wij gaan (OV)fietsen langs mooie adressen van de favorietenkaart van SFYN en Slow Food Utrecht: een stukje buitengebied met start en finish in het centrum van de stad. We verzamelen om 11.00 uur bij Rabarber (nummer 43 op de kaart) en starten met een […]
Low Food Festival
Move Amsterdam Stadionplein 28, Amsterdam, Noord-Holland, NederlandDe culinaire wereld is volop in beweging, maar niet altijd even toegankelijk. Daarom nodigen de chefs op het Low Food Festival jou op 6, 7 en 8 september uit om te komen proeven. Wat zijn hun geheime ingrediënten? Hoe maken ze het verschil op het bord? En door welke internationale chefs raken ze geïnspireerd? Je […]
Nationale Aardappelrooidag
Verschillende locaties , NetherlandsKom 7 september aardappels rooien! Leuk voor het hele gezin! Op zaterdag 7 september is het weer tijd voor de vierde editie van de Nationale Aardappelrooidag. Trotse boeren openen hun velden voor jong en oud om samen aardappels te rooien. Tien boerderijen verspreid over acht provincies organiseren leuke en leerzame activiteiten. Ontdek alles over het […]