Na jaren eindelijk weer fysiek in Turijn: Terra Madre staat te gebeuren. Het belangrijkste internationale voedselevenement waar vertegenwoordigers van Slow Food communities uit alle windstreken samenkomen. Deze editie heeft het thema ‘Regeneraction’.

Van 22 tot 26 september zul je in het Turijnse Parco Dora de meest interessante en gepassioneerde producenten kunnen ontmoeten. Je zult hier dagenlang proeven van de meest uiteenlopende voedseltradities. Vraag jij je af hoe regeneratieve landbouw werkt, of wat de uitdagingen van jonge Afrikaanse gastronomen zijn? Ben je benieuwd hoe koffie de levens van mensen in Jemen kan verbeteren, of wil je meer weten over de visserij in de Caraïben? Dit en nog veel meer is mogelijk tijdens Terra Madre.

Ook Slow Food Nederland zal weer met een flinke delegatie aanwezig zijn. Zien we je daar?

Meer info over Terra Madre vindt je hier!