Evenementen Zoeken en weergeven navigatie
08, 21
Excursie wijn Domein Aldenborgh | 7 Augustus
Van bodem tot wijn in het mooie Zuid-Limburgse Landschap 🌿🍇 Wijndomein Aldenborgh organiseert in samenwerking met Slow Food Amsterdam een event op zaterdag 7 augustus, waar bodem, biodiversiteit, terroir en smaakbeleving centraal staan. Slow Food Amsterdam’s platform ‘Kiss The Ground’ is opgericht om aandacht te vragen voor bodemgezondheid. In het prachtige Zuid-Limburgse landschap organiseren wij voor u een unieke wijntour om dit verhaal te vertellen én te laten beleven. . ☕ 🥧 U wordt ontvangen met koffie en Limburgse…
Meer weten »Borrel en proeverij op boerderij Dikhoeve
Op boerderij Dikhoeve van vader Willem en zoon Alex in Ransdorp, een half uurtje fietsen vanaf station Amsterdam Centraal, zien we de schapen waarvan de Skaepsrond wordt gemaakt. Eén van de producten die we gaan proeven bij deze borrel van Slow Food Amsterdam. De producenten vertellen hun verhaal, we krijgen een rondleiding, we gaan proeven en bovenal elkaar weer echt ontmoeten! Ook met minder droog weer gaat het door, dan is er in de schuur voldoende ruimte. En tip: neem…
Meer weten »09, 21
Proef en beleef de rijkdom van een Voedselbos
Pluk- en proefwandeling met lunch bij Voedselbos Benthuizen Zaterdag 4 september 2021 van 11.00-14.00 uur We brengen een bezoek aan Voedselbos Benthuizen, waar je kunt zien hoe een stuk weiland van 1,2 hectare langzaam verandert in een voedselbos. Een bos vol met fruitbomen, notenbomen, bessenstruiken, groenten, kruiden enzovoorts. Het wordt een waar paradijs voor mens en dier. Liesbeth van Bemmel, trainer en beheerder van Voedselbos Benthuizen wandelt met ons door het voedselbos en laat je van alles plukken en proeven.…
Meer weten »10, 21
Smakelijk Texel 2021 oktober
Ook dit jaar organiseert bioloog en kookboekschrijver René Zanderink op Texel driedaagse culinaire trips: Smakelijk Texel. Maak kennis met de Texelse ingrediënten van de nationale Ark van de Smaak: Texelse schapenkaas (misschien kunnen we een groene variant bedenken) en lamsoorhoning van de Texelse zwarte bij. Daarnaast zullen we genieten van het zilte weide lam, oesters, mosselen en kokkels rapen, zelf garnalen pellen, proberen geep of harder uit de Waddenzee te bemachtigen, zelf een rode poon roken en meedoen aan een…
Meer weten »Smakelijk Texel 2021 oktober
Ook dit jaar organiseert bioloog en kookboekschrijver René Zanderink op Texel driedaagse culinaire trips: Smakelijk Texel. Maak kennis met de Texelse ingrediënten van de nationale Ark van de Smaak: Texelse schapenkaas (misschien kunnen we een groene variant bedenken) en lamsoorhoning van de Texelse zwarte bij. Daarnaast zullen we genieten van het zilte weide lam, oesters, mosselen en kokkels rapen, zelf garnalen pellen, proberen geep of harder uit de Waddenzee te bemachtigen, zelf een rode poon roken en meedoen aan een…
Meer weten »