Laden Evenementen

« Alle Evenementen

  • Dit event is voorbij.

Paddenstoelen op Hackfort

11, 14^18:00 - 20:30

€35,00

Pip Gilmore is lid van Slow Food IJsselvallei en heeft een eigen bedrijf, Groene Takken. Zij maakt eetbaar hout, boomstammen die geent zijn met eetbare paddenstoelen zoals shii-take en oesterzwammen. De eiken boomstammen voor de shii-takestamen komen uit de bossen in Vorden. Voor deze workshop komen de padenstoelenstammen terug naar hun “geboortegrond”. De shii-take paddenstoelen worden direct verwerkt in het hoofdgerecht.

Inhoud
* Achtergrond informatie
* Voorgerecht van de Keuken van Hackfort
* Hoofdgerecht samen maken
* Kleine paddenstoelenproeverij
* Nagerecht van de Keuken van Hackfort

Aanmelden: Groene Takken of Keuken van Hackfort

Gegevens

Datum:
11, 14
Tijd:
18:00 - 20:30
Kosten:
€35,00
Evenement Categorie:
Evenement Tags:
Website:
www.groenetakken.nl

Organisatoren

groene takken
Keuken van Hackfort

Locatie

Keuken van Hackfort
Baakseweg 8
Vorden, 7251 RH
+ Google Maps
Website:
www.keukenvanhackfort.nl