Spring is in the air! Tijd voor een lunch in hogere sferen! Op het dak!

Op zondag 1 juli organiseert Slow Food Brabant een bezoek aan Wortels In Breda. Aansluitend gaan we genieten van een heerlijke 3-gangen lunch bereid met tuinderij producten…. op het Dak van de Concordia-garage in hartje Breda! Deze lunch is onderdeel van roof top festival Pannen op het Dak en wordt omlijst met een kleinschalige boerenmarkt met smaakvolle Brabantse producten. Alles op het dak!

Wortels in Breda

Prachtig gelegen in Het Markdal aan het Sulkerpad bij Ulvenhout ligt Wortels In Breda: Een zelfoogst tuinderij op basis van CSA (Community Supported Agriculture), met een grote diversiteit aan seizoensgroenten. Veerle Bruning, biologisch tuinder en beheerder van Wortels in Breda zal ons rondleiden en alles vertellen over dit vernieuwende concept waarbij je als oogstdeelnemer zelf je groenten ziet groeien en wekelijks naar huis gaat met een tas vol zelf geplukte, verse groenten en bloemen!

Het leuke is dat wat je die ochtend op het land ziet groeien en bloeien, je later terugziet op je bord. Als dat geen sterk staaltje “de kortste weg van grond tot mond’ is?!

PROGRAMMA
10.30 uur: Ontvangst op het Dak met koffie/thee
11.00 uur: Vertrek naar Wortels in Breda met eigen vervoer
11.30-12.30 uur: Rondleiding Wortels in Breda
12.30 uur: Vertrek naar het Dak met eigen vervoer
13.00-14.30 uur: 3-gangenlunch op het Dak

Kosten: 24,50 per persoon

(Water, wijn en bier en huisgemaakte limonade zijn ter plekke los te verkrijgen)

Adres: Concordia-garage (dek 8), Concordiastraat 13, Breda

Reserveren à 24,50 euro per persoon kan vanaf 1 mei 2018 via http://pannenophetdak.nl/programma/

Voor meer info/vragen: info@slowfoodbrabant.nl