Het bodemdiner is een pop-up resto in de kassen van Pluk in de Lutkemeer. Het is een 4-gangen diner, waar de producten van Lutkemeer worden geserveerd. Een culinaire belevenis met als doel: aandacht voor de bodem creëeren, en ondersteuning bieden voor het behoud van de Lutkemeer.

Inmiddels heeft de Lutkemeer een alternatief ontwikkeld samen met verschillende partijen, waaronder Slow Food Amsterdam: de Biopolder.

Kijk voor meer informatie over het diner op: Bodemdiner registratie

Soil soup                                                                                      Salade Lutkemeer

DATUM     3 OKTOBER 2021

TIJD          17.00 – 20.00

LOCATIE   Pop-up resto in de kassen van Pluk in de Lutkemeer, Etnastraat, Amsterdam.