door Community Amsterdam | feb 27, 2021 | Amsterdam
Door het recente lidmaatschap van Laura de Grave hoorde ik over dit kookboek. Een Amsterdams kookboek! Dat moet toch écht iets zijn voor Slow Food A’dam. Ik loop wel een beetje achter, want het werd al in november 2017 uitgegeven. Het blijkt een...
door Community Amsterdam | jan 30, 2021 | Amsterdam
Laura de Grave_fotograaf Jan Bartelsman LAURA DE GRAVE VAN AMSTERDAM KOOKBOEK, NEDERLAND KOOKBOEK EN LEKKER LOKAAL Dag lieve Slow food leden, als nieuw lid zal ik me even voorstellen! Mijn naam is Laura de Grave, ik ben culinair journalist,...
door Community Amsterdam | jan 30, 2021 | Amsterdam
UIT HET NEDERLAND KOOKBOEK VAN LAURA DE GRAVE Chef Maik Kuijpers zet Nederlandse producten op de kaart, van de Wadden tot Limburg. Bij brasserie Carstens, in Park Plaza Victoria Amsterdam tegenover Amsterdam Centraal, maakt de voormalig chef-kok van restaurant...