Leven in de brouwerij!
Melkbrouwerij Lettele Doldermansweg 1, Lettele, Overijssel, NederlandDe Melkbrouwerij maakt haar producten op het erf van biologische boerderij Huis in ’t Veld. De melk komt van onze 45 MRIJ (Maas, Rijn, IJssel) koeien die zoveel mogelijk buiten grazen op kruidenrijke weides. Het is belangrijk dat de koeien hun natuurlijk gedrag kunnen vertonen. Daarom houden de koeien hun hoorns en loopt een stier […]
Ik ben toch geen konijn? Wildplukwandeling in Arnhem.
Kweekland Dalweg 80, Arnhem, NederlandWe dachten: laten we eens met Rijnzoet op pad, in onze eigen groene stad en laten we in plaats van het kropje sla wat lekkers maken van wat er rondom ons groeit. We zullen een wandeltocht maken langs eetbare wilde planten rondom Kweekland (bij Sonsbeek) en in de kas van Kweekland een maaltijd bereiden. Dit […]
Slow Food Streekmarkt Midden-Delfland
Op Hodenpijl Rijksstraat 20-22, Schipluiden, NederlandSlow Food Den Haag, Rotterdam en Groene Hart organiseren gezamenlijk een streekmarkt met de beste Ark van de Smaak- en streekproducten uit de omgeving. De markt vindt plaats op vrijdag 15 en zaterdag 16 juni tegenover restaurant Op Hodenpijl, in Schipluiden. Deze markt wordt georganiseerd ter gelegenheid van 10 jaar Citta Slow in Nederland Slow Food […]
Slow food Utrecht markt bij Boerderij Eyckenstein
Boerderij Eyckenstein Eikensteeg 13, Maartensdijk, Utrecht, NederlandProef de smaak van de streek tijdens de Slow Food Utrecht markt in Maartensdijk Benieuwd naar de echt eerlijke en lokale producten en smaken uit de streek? Kom dan naar de open dag op Boerderij en Tuinderij Eyckenstein in Maartensdijk op 16 juni. Op Boerderij Eyckenstein houden Jacob en Linda Jersey stiertjes en op Tuinderij […]
IJsselfestival Zutphen – Help mee bij onze kraam
Centrum Zutphen Houtmarkt, Zutphen, Overijssel, NederlandStreekproducten Door het centrum van Zutphen is weer van alles te doen. Wij als IJsselvallei willen hier een kraam bemensen. Er zijn de volgende onderdelen: Een boeren streekmarkt met een rijke variatie aan streekproducten, proeverijen, straattheater, oude boeren ambachten en boerendansen op het mooie 's - Gravenhof. Rokerij Zuidvenne voor vers gerookte paling en zalm Klederdrachtshow […]
Groene Hart Polderkreeftenfeest
Restaurant De Watergeus Simon van Capelweg 10, Noorden, NederlandLunch op het dak & zelfoogst tuinderij
Concordia Concordiastraat 13, Breda, NederlandSpring is in the air! Tijd voor een lunch in hogere sferen! Op het dak! Op zondag 1 juli organiseert Slow Food Brabant een bezoek aan Wortels In Breda. Aansluitend gaan we genieten van een heerlijke 3-gangen lunch bereid met tuinderij producten.... op het Dak van de Concordia-garage in hartje Breda! Deze lunch is onderdeel van roof […]
Rondleiding, Workshop & Groentenlunch
Samen met Tuin Salland aan de rand van Zwolle, organiseert Slow Food Zwolle een excursie met groenten en lunch. Je wordt meegenomen door de groenten tuin met het verhaal van Tuinvrouw Maaike waarna onder begeleiding van Chef Ria ter plaatse gezamenlijk de lunch wordt gemaakt met de groenten uit de tuin. Daarna is het genieten […]
Jaarlijkse picknick Slow Food Utrecht
Boerderij familie Jambroes Nieuweweg 16A, Tienhoven, NederlandOp 1 juli zijn we tijdens onze traditionele jaarlijkse Slow Food Utrecht picknick te gast op de boerderij van onze trouwe Slow Food Utrecht leden George en Andree Jambroes te Tienhoven. Wat gaan we doen? 15.00 uur ontvangst met een drankje 15.30 uur Introductie van George: "De Bethunepolder, het afvoerputje van noord-west Utrecht", Hoe gaat […]
Opendag Krozenboomgaard en Fruitdoolhof
Stichting Schone Fruitteelt Wilgenstraat 6-8, Boven-Leeuwen, NederlandAanstaande zondag 22 juli is er weer een open dag met zelfpluk in de krozenboomgaard en fruitdoolhof van de familie Banken. Behalve veel krozen, zijn er ook pruimen, bramen, rode, roze en witte bessen en ook de eerste appels en peren zullen plukrijp zijn. De krozen zijn opgenomen in de Ark van de Smaak. Al […]