Ontdek onvergetelijke groenten op de Peelrandbreuk | BIJZONDER BRABANTS
bijzonderbrabantsBoer Henk is een van onze Slow Food Brabant boeren en organiseert regelmatig activiteiten in zijn bijzondere groentetuin. Boer Henk teelt in een groentetuin van ruim 15.000 m2 meer dan 100 bijzondere groenten en/of kruiden. Vergeten of beter onvergetelijke groenten! De groenten groeien allemaal in de open lucht en de teelt vindt op een zo […]
Remeker viert midzomer
De Groote Voort Postweg 110, Lunteren, NetherlandsOp de langste dag van het jaar wordt de zomer ingeluid. Dat wil Remeker samen met jullie vieren op 22 juni – met een dag vol workshops en lezingen, rondleidingen en proeverijen, muziek, dans en theater! Alle activiteiten vinden plaats op De Groote Voort en raken aan thema’s waarvoor wij ons inzetten met Remeker. Wil je […]
SAVE THE DATE: 30 juni 2019 FOOD FESTIVAL DE ES
Tuin De Es HaarenHet leukste en lekkerste evenement in de regio als je van goed en verantwoord eten en goede muziek houdt. En dit jaar een jubileum editie! Best kleinschalig en daarmee misschien wel het best bewaarde geheim! Meer info:Â Festival de Es in Haaren
Rondleiding en diner bij bakkerij en restaurant De Veldkeuken
Bakkerij & Restaurant De VeldkeukenSlow Food Utrecht aan Tafel Zaterdag 6 juli: Rondleiding en Diner bij Bakkerij en Restaurant De Veldkeuken Onlangs is de nieuwe bakkerij van De Veldkeuken geopend. Een mooie reden voor Slow Food Utrecht om, in samenwerking met eigenaren Juliëtte Borggreve & René van der Veer, een speciale en feestelijke bijeenkomst te organiseren. Het belooft bijzonder […]
Workshop kruidenolie- en zalf
Oostpijl Hoveniers Jutlandsestraat 9, ZutphenMaak je eigen kruiden olie en zalfjes met natuurlijke ingredienten. Leden: € 15,-.
Proef en beleef de Boterhuispolder
Lakenvelder Boerderij Boterhuispolder Zijldijk 8, WarmondExcursie Lakenvelderboerderij en kookworkshop We brengen een bezoek aan Lakenvelder Boerderij Boterhuispolder, waar je kennis maakt met één van de oudste Hollandse koeienrassen; de Lakenvelder. Fernand de Willigen leidt je rond over de boerderij en vertelt je waarom en hoe we dit bijna uitgestorven koeienras kunnen behouden. Daarna wandelen we via een pontje en langs […]
Lekker lopen in Lent
Historische Tuinderij Warmoes Griftdijk Noord 11, Lent, NederlandHistorische Tuinderij Warmoes In Lent bij Nijmegen ligt een opvallende tuin waar bijzondere groente- en fruitrassen worden geteeld. In deze Historische Tuinderij Warmoes wordt groente en fruit geteeld zoals de warmoezeniers dat vroeger deden, met veel variaties in rassen en soorten. In de unieke hoogstamboomgaard groeien bijzondere appel-, peren-, kersen- en pruimenrassen. Op de volle […]
Ontdek de vele smaken van chutneys
Hackfort Baakseweg 6, Vorden, NederlandIn de zomer is er veel te oogsten in de moestuin, vaak te veel om meteen op te eten. Dus wat doe je er dan mee? Inmiddels zijn we ons er allemaal van bewust dat er zo weinig mogelijk voedsel moet worden verspild. Het is dus handig om te weten hoe je je eigen groente […]
Food Art Film Festival
Van Eyck Academieplein 1, Maastricht, Limburg, NederlandFOOD ART FILM FESTIVAL in Maastricht spijsvertering 5, 6, 7 september 2019 Het Food Art Film Festival (FAFF) is het jaarlijkse, interdisciplinaire onderzoeks-festival rond voedsel georganiseerd door het Lab voor Natuuronderzoek en het Food Lab ism Slow Food Limburg. Het festival brengt boeren, bijenhouders, kleinschalige producenten, chefs, wetenschappers, kunstenaars, architecten en ontwerpers samen en bouwt zo aan […]
Wie van zuurkool houdt, houdt ook van fermenteren
Hackfort Baakseweg 6, Vorden, NederlandIn de zomer is er veel te oogsten in de moestuin, vaak te veel om meteen op te eten. Dus wat doe je er dan mee? Inmiddels zijn we ons er allemaal van bewust dat er zo weinig mogelijk voedsel moet worden verspild. Het is dus handig om te weten hoe je je eigen groente […]