Italiaanse wijn spijs kookworkshop

Kookatelier Boschloo Dorpsstraat 51, Diepenveen, Nederland

Bert Nollen (lid IJsselvallei) organiseert samen met Kookatelier Boschloo een Italiaanse Wijn-spijs Kookworkshop. Met elkaar maken we een klassieke Italiaanse maaltijd, met bij elk gerecht twee verschillende wijnen. De prijs is all-in. Je geniet van una bella serata italiana! Doe mee en meld je aan!

€39,50

Paddenstoelen & Outdoor lunch

Harry De Smaakspecalist Van der Capellenstraat 57, Zwolle, Overijssel

De herfst is weer begonnen, bij uitstek het seizoen om -eetbare- paddenstoelen te gaan zoeken en samen te genieten van een outdoor lunch! Slow Food Zwolle organiseert op zondag 20 oktober 2019 een paddenstoelen tocht in de omgeving van Zwolle. Onder begeleiding van expert en natuurgids Herman Sieben maak je kennis met eetbare paddenstoelen. Hierna […]

€10 – €15

PADDENSTOELENWANDELING

Het Smokkelaartje Goudbergseweg 8, Strijbeek, Nederland

Wandelen in de herfst is een feest met alle paddenstoelen die uit de grond schieten! In allerlei kleuren, formaten en hoeveelheden zijn ze het hele jaar door te zien, maar vooral in het vochtige najaar springen ze eruit. We gaan 's ochtends op pad met Jeroen Evers die alles weet over voedselbossen, wilde paddenstoelen en […]

Paddenstoelen op Hackfort

Keuken van Hackfort Baakseweg 8, Vorden

Kom paddenstoelen proeven! Tijdens de kookworkshop “Paddenstoelen op Hackfort” bundelen Groene Takken (Slow Food lid)  en de Keuken van Hackfort hun krachten om samen met deelnemers een heerlijke paddenstoelen maaltijd te maken. Pip Gilmore van Groene Takken heeft al jaren ervaring met het kweken van shii-take paddenstoelen op boomstammen (eetbaar hout). Daarnaast heeft ze ervaring […]

€35

OUDE BEREIDINGSTECHNIEKEN BIJ BIJZONDER BRABANTS

Bijzonder Brabants Deurne

Tijdens deze middag zijn we te gast bij onze eigen Slow Food boer: Boer Henk van Bijzonder Brabants. Hier zullen we met de onvergetelijke groenten van Bijzonder Brabants aan de slag gaan, een interessante, leerzame en natuurlijk smakelijke middag die je niet wilt missen! Als leverancier aan vele restaurants in Brabant weet hij als geen […]

SCHRIJF JE IN VOOR ONZE NIEUWSBRIEF

=

 

EN ONTVANG EEN RECEPT UIT

DE ARK VAN DE SMAAK!