Bierbrouwen Brouwerij De Eenhoorn Zeeland

Biologisch Restaurant D'Ouwe Smisse Breedveld 3, Zonnemaire, Zeeland, Nederland

Bierbrouwen, een eeuwenoud ambacht Water, mout, hop en gist. Meer ingrediënten zijn niet nodig om een bier te brouwen. Toch komt er meer bij kijken voordat je een amberkleurige triple of een fris witbier kunt uitschenken. Om meer te weten te komen over bierbrouwen nodigt Slow Food Zeeland je van harte uit voor een workshop […]

Wierenwandeling Zeeland

Neeltje Jans Zeeland , Nederland

UITNODIGING WIERENWANDELING MET WILDWIER Zeewier kennen we van de ‘klappers’ op het strand en uit de oestermandjes. Maar wist je dat je deze slierten ook kunt eten? Naast dit bruinwier groeien in de Oosterschelde ook andere wiersoorten die je in de keuken kunt gebruiken. Ben je nieuwsgierig naar de wondere wereld van de wilde zeewieren? […]

Wildplukken met Slow Food Zeeland

Veere Polredijk 19, Veere, Nederland

UITNODIGING WILDPLUKKEN Slow Food Zeeland gaat op wildplukavontuur. Onder leiding van Roos duiken we zaterdag 10 juni 2023 het Veerse Bos in. Daar laat de wildplukster zien welke planten eetbaar zijn en welke knollen je beter kunt laten staan. We verzamelen bij restaurant Fine Veere voor een kop koffie of thee. Daarna wandelen we het […]

SCHRIJF JE IN VOOR ONZE NIEUWSBRIEF

=

 

EN ONTVANG EEN RECEPT UIT

DE ARK VAN DE SMAAK!