door Community Utrecht | apr 16, 2023 | Utrecht
Onze jonge collega’s van SFYN Utrecht zijn goed bezig! In april organiseren ze twee interessante evenementen die we graag ondersteunen en bij jullie aanbevelen: Op 22 april kun je meehelpen met de ‘oogst’ van distel en zuring bij Boer Peter in...door Community Utrecht | jan 14, 2023 | Utrecht
Tijdens onze ALV hebben we met veel plezier de 6e Slow Food Utrecht Stimuleringsprijs uitgereikt. Deze keer vielen de Tuinen van Verbinding uit Amersfoort in de prijzen. Op de foto de overhandiging van de oorkonde door onze voorzitter Ernst Hart aan Tuinen-voorzitter...door Community Utrecht | jan 14, 2023 | Utrecht
Onze Algemene Ledenvergadering was weer als vanouds. Dat betekent: op een interessante en aangename plek als leden onder elkaar zijn en van gedachten wisselen. Dit jaar deden we dat op Terra Madre Day (10 december), de verjaardag van Slow Food. We waren te gast bij...door Community Utrecht | sep 15, 2022 | Utrecht
Onze avond bij restaurant Stadsjochies in Utrecht bood een enthousiaste rondleiding in de groenten- en kruidentuin, door de kassen en in de ruimte waar kiemen worden geteeld (verticale tuin). In het restaurant werden we na een welkomstcocktail verwend met een mooi en...door Hajo de Boer | jan 10, 2022 | Utrecht
Ondanks het feit dat corona ook het afgelopen jaar roet in het eten gooide, heeft Slow Food Utrecht bepaald niet stil gezeten. Een update. Stimuleringsprijs voor Très Jolie Onze Algemene Ledenvergadering kon gelukkig een fysieke bijeenkomst zijn. We waren te...door Bianca | jan 31, 2021 | algemeen, Ark van de Smaak, Koks Alliantie, Home, Utrecht
Van Limburgse perenappelstroop tot Zeeuwse platte oester en van emmertarwe tot Soester knol, Nederland beschikt over bijzondere regionale producten. Door middel van de Ark van de Smaak bevordert Slow Food de consumptie van deze producten. De Ark van de Smaak bestaat...