Slow Food werkt uitsluitend met vrijwilligers, die het bestuurswerk naast hun baan, huishouden en andere bezigheden verrichten. Dat houdt in dat het soms even kan duren voordat je antwoord krijgt op je mail of telefoontje.
Slow Food Nederland
Postbus 81023
3009 GA Rotterdam
Lisette Oostveen, secretaris@slowfood.nl.
Convivia en werkgroepen: Sieuwke de Vries, convivia@slowfood.nl
Studentenconvivia en Youth Food Movement: info@youthfoodmovement.nl
Externe betrekkingen: Ton Jansen, extern@slowfood.nl
Perscontacten: Friederike Kleijn, pr@slowfood.nl
Redactie website: webredactie@slowfood.nl
Redactie Slow Food Magazine: redactiemagazine@slowfood.nl