Normaliter houdt Slow Food Amsterdam op elke eerste vrijdag van de maand een borrel op een mooie voedsellocatie in de stad. Echter, op vrijdag 5 mei, Bevrijdingsdag, worden door de gehele stad Vrijheidsmaaltijden georganiseerd. Tevens wordt er die dag (overdag) een wandeling door de Jodenbuurt georganiseerd op basis van het boek De Zure Stad.
Slow Food Amsterdam sluit daarbij aan en organiseert voorafgaande en/of ná jouw Vrijheidsmaaltijd een stadswandeling langs alle locaties die in dit boek genoemd worden. Locaties dus, waar in vroeger tijden zuurwaren en andere delicatessen, voornamelijk door Joodse producenten, ingelegd werden.
Verzamelpunt is Thull’s Deli (Zeedijk 71), een eetwinkel waar je gratis zuur kan proeven en het boek kan kopen.
Starttijden wandelingen: 16:30 & 20:30
Deze route is speciaal voor het Amsterdams 4 en 5 mei comité samengesteld. Hij start op de Zeedijk, gaat via de Nieuwmarkt naar het Waterlooplein, en verder.
Loop met ons mee!
Geef je op via info@slowfoodamsterdam.nl of kom spontaan naar de vertrekplek.
Er zijn geen kosten aan deze wandeling verbonden.