Sinds kort bestaat er een nieuwe studie aan de Hogeschool van Amsterdam: Change Makers. In het kader daarvan werd Slow Food Amsterdam gevraagd om een presentatie over de doelstellingen en gewenste veranderingen van Slow Food wereldwijd te geven.
☝️ research.hva.nl/en/activities/changemakers-minor
René Zanderink hield namens het bestuur van SF Amsterdam op de Business Campus een half uur durende presentatie voor een zaal met enthousiaste studenten en docenten. Want dat het nu tijd voor verandering is dat weten de scholen en instellingen maar al te goed. Aan de hand van succesvolle lokale producten bij bakkers en brouwerijen en items uit de Ark van de Smaak werden de studenten wegwijs gemaakt in de wereld van de landbouw die al decennialang dezelfde kant op denkt.
Who’s gonna change this?
Zijn er meer innovatieve scholen of bedrijven geïnteresseerd in een dergelijke smaakvolle presentatie, stuur dan even een mailtje naar: