De leus ‘Kies Lokaal’ is soms makkelijker gezegd dan gedaan. Als je je dagelijkse boodschappen in de supermarkt doet, zul je niet zo snel lokale producten vinden.
Met Werkgroep Winkel gaan we op zoek naar lokale producten, leveranciers, producenten en winkeliers. Die zetten we graag in de schijnwerpers, zodat jij weet waar je lokaal je eten kunt kopen. En we stellen de producenten en winkeliers ook graag aan elkaar voor, zodat lokale producten steeds beter verkrijgbaar worden.
Zoals we bij alle activiteiten van Slow Food Amsterdam merken, heeft iedereen leuke tips, en willen de meeste mensen graag goede tips horen.
De komende tijd willen we onder andere aandacht besteden aan: markten, brood, vis, groenten, zuivel, vlees, … We hebben al hele lijsten met adressen, die we graag inclusief achtergrondverhalen met jullie willen delen.
Hier kunnen we jullie hulp goed bij gebruiken.
Weet je zelf een goed adres, een goed product óf wil je helpen met verhalen schrijven over lokale producten en leveranciers, en hen hiermee onder de aandacht te brengen? Of wil je meehelpen om de adressen in “Kies Lokaal” online te zetten? Stuur dan een mail naar: winkel@slowfoodamsterdam.nl
Alvast hartelijk dank voor jouw tips!