Stichting De Tuinen van MergenMetz
Norbert Mergen
Over De Tuinen van MergenMetz
Bij de De Tuinen van MergenMetz draait het voornamelijk om planten en de mens, groenten en andere eetbare gewassen (voedselbos), maar ook heilzame planten, verfplanten en vezelplanten. Oude (vergeten) groenten en toekomstige groenten. We organiseren rondleidingen, verzorgen workshops, verkopen kweekgoed, zaden en boeken.
Adres: Utrechtseweg 433, 6865CL Doorwerth
E-mail: norbert@mergenmetz.nl
Website: De Tuinen van MergenMetz
Good, Clean & Fair bij De Tuinen van MergenMetz
We laten zien hoe je in tuinen op ecologische wijze fraaie groenten en fruit kunt telen. Dat is ‘good’ en ‘clean’ en meer dan ‘fair’. Als we inkopen is het doorgaans biologisch, tenzij het niet anders kan.
Verder gebruiken we zonne-energie, aardwarmte, water hergebruik, geen bestrijdingsmiddelen enzovoorts. En, een windmolen zouden we nog wel willen.
De Slow Food Professionals Community
De Slow Food Professionals Community (SFPC) is een platform waar gelijkgestemde voedselondernemers elkaar kunnen vinden, om ideeën en kennis uit te wisselen, en om de vele uitdagingen op weg naar een duurzaam voedselsysteem gezamenlijk aan te gaan.
Ontdekken wie de andere Slow Food Professionals zijn? Klik hier voor de volledige Community!
Meer food professionals leren kennen?
Ontdek de food professionals die zijn aangesloten bij Slow Food.