Zalmproeverij & wijnen i.s.m. Frank’s Smoke House: ‘smoky’ Slow Food borrel.

Gemeenlandshuis Amsterdam iemerzeedijk 27, Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands

Vrijdag 1 september zijn we te gast in het Gemeenlandshuis, een Hendrik de Keyser monument. Die avond gaan we vijf verschillende zalmsoorten proeven van Frank's Smoke House met vijf verschillende, bijpassende witte en rosé wijnen.

€22,50

Olijfolie proeverij i.s.m. het Olijfolie Instituut

Amsterdam Flavours Pazzanistraat 7, Amsterdam

Olijfolie sommelier Wilma Grinsven-Padberg deelt haar kennis over en liefde voor olijfolie tijdens deze Slow Food Amsterdam avond, d.m.v. een olijfolie proeverij.

Brabantse paddenstoelenwandeling

Goudbergseweg 15, Strijbeek

Net als vorige jaren organiseren we samen met Jeroen Evers en Johan Pegel, zeer ervaren paddenstoelen-gidsen, weer een najaarswandeling, op zoek naar de zo wonderlijke, verscheidene paddenstoelen. Zijn ze eetbaar? En herkenbaar, of juist gevaarlijk? Jeroen en Johan herkennen de paddenstoelen al van verre en beantwoorden al onze vragen. Ze vertellen ons graag alles over […]

€19,50

Fruit in Vreeland

Vreedenhorst Bergseweg 18, Vreeland, Nederland

                Ga met ons mee naar de historische buitenplaats Vreedenhorst in Vreeland. De buitenplaats omvat 8 hectare en is op hedendaagse wijze ingericht in oude stijl. Natuurontwikkeling staat hierbij centraal. In de boomgaard zijn maar liefst 110 verschillende soorten hoogstamfruitbomen te vinden. We worden ontvangen door Kees Korthals […]

Kaas & Eau de vie proeverij i.s.m. Kaasfort Amsterdam & Café Welling

Café Welling J.W. Brouwerstraat 32, Amsterdam

Je bent van harte uitgenodigd voor deze unieke proeverij van heerlijke lokale kazen van Kaasfort Amsterdam, gecombineerd met Nederlandse eau de vie’s van Stokerij Lubberhuizen. Wij zij alvast enthousiast! Zet de datum alvast in je agenda. Je kunt je HIER aanmelden Locatie:    Café Welling Adres:       J.W. Brouwerstraat 32, 1071 LK Amsterdam  Route Tijd:          […]

Op het menu: Politiek

De Nijverheid Nijverheidskade 15, Utrecht, Nederland

'Voting with your fork' hoe doe je dat eigenlijk? Onder welke politieke thema’s gaat het thema voedsel schuil? Hoe kun je via de politiek de toekomst van ons voedselsysteem positief beïnvloeden? De aanstaande verkiezingen roepen veel vragen op, vooral nu het debat over landbouw wellicht belangrijker is dan ooit. Op maandag 20 november organiseren we in De […]

€5

SFU aan Tafel: Bistro ‘t Bloemendaeltje Amersfoort

Bistro 't Bloemendaeltje Bloemendalsestraat 3, Amersfoort, Nederland

        Schuif aan met Slow Food Utrecht bij Bistro 't Bloemendaeltje. De basis van de gerechten ligt in verse seizoensgroenten, zoveel mogelijk van Nederlandse en biologische oorsprong. In het kader van ons peulvruchtenjaar zal de chef het Friese Gele Woudboontje (zie blz. 42 in het boek 'Ark van de Smaak') in één […]

Terre Madre feestlunch 10 dec

Herengracht 278A, Amsterdam Herengracht 278A, Amsterdam

We nodigen alle Slow Food Amsterdam leden & vrienden uit om te komen genieten van een heus bonen, peulen en erwten feestlunch.

Free

Nieuwjaarsborrel bij…

De Kookboekhandel Haarlemmerdijk 133, Amsterdam, Netherlands

Je bent van harte uitgenodigd voor onze feestelijke nieuwjaarsborrel bij Daan van de Kookboekhandel,        
met Nederlandse bubbels, traditionele lekkernijen en een prachtig verhaal over kookboeken die aansluiten bij de missie van Slow Food.

€ 18.50

Workshop ‘Lekker koken met zeewier’ met Eke Mariën

Keizer Culinair Keizersgracht 376, Amsterdam

In verband met ons jaarthema voor 2024: 'Plant the Future' organiseren we i.s.m. chef Eke Mariën, op zondag 4 februari, een hele gave workshop: Lekker koken met zeewier.

€34,50

SCHRIJF JE IN VOOR ONZE NIEUWSBRIEF

=

 

EN ONTVANG EEN RECEPT UIT

DE ARK VAN DE SMAAK!