Samen uit eten om Terra Madre te vieren
Keuken van Hackfort Baakseweg 8, VordenTerra Madre Samen uit eten om Terra Madre te vieren De Keuken van Hackfort in Vorden is bekend voor het gebruik van ingrediënten uit eigen moestuin en uit de omgeving. Deze streekingrediënten worden verwerkt tot heerlijke verrassende gerechten. Deze avond is speciaal voor Slow Food leden, maar ook partners zijn welkom De kosten zijn € […]
TERRA MADRE DAY, GROENE HART
Restaurant Kom Eten, Kerkstraat 22, Hoogmade Kerkstraat 22, Hoogmade, NederlandOp maandag 10 december 2018 vieren we weer Terra Madre - de verjaardag van Slow Food. Over de hele wereld wordt deze dag gevierd, ter herinnering aan de oprichting van Slow Food eind jaren tachtig te Bra, Italië. We staan stil bij het feit dat de aarde ons mooie lokale en bijzondere producten biedt. Aan […]
Vier Terra Madre in Amsterdam
Terre Lente Westerstraat 55, Amsterdam, NetherlandsMaandag 10 december vieren we Terra Madre in Amsterdam met een authentiek Hollandse kaasdoop. Wij zorgen voor het brood en de kaas. We steunen de lokale kaasboer en halen de kaas uit Amsterdam #thankafarmer. Zorg jij voor de dip? Neem groenten mee uit jouw moestuin, uit jouw weckpot of van jouw lokale groenteboer. Laat ons […]
Duik in de wereld van de noten
Mobipers Retsezijstraat 6, Zoelen, NederlandTijdens de winterbijeenkomst op maandag 14 januari zijn de Slow Food Utrecht professionals te gast bij Melissa en Rudolf Jan den Beer Portugael in de monumentale schuur van Boerderij De Rit en hun bedrijf Mobipers in Zoelen. Samen met de Nederlandse Notenvereniging nemen zij ons mee in de bijzondere wereld van de Nederlandse teelt van walnoten, hazelnoten en […]
Snertweer op komst! – Fietsen voor mijn eten – 19 januari
Zorg Bakkerij / Theeschenkerij Het Blauwe Hek Oranjesluisweg 20, Naaldwijk, NederlandConvivium Rotterdam gaat weer op de fiets ingrediënten bijeen sprokkelen, met 'voorfietser' Marja van der Ende. De afgelopen editie van Snertfietsen op 8 december was een feestje! Met 10 deelnemers en dweilfietser Maarten van Slow Food Rotterdam zijn we langs verschillende Westlandse stalletjes en kleine winkels gefietst, om ingrediënten voor erwtensoep bij elkaar te sprokkelen. Bij […]
Biobeurs & Slow Food Nederland
IJsselhallen, Zwolle Rieteweg 4, Zwolle, NederlandVan boer tot handelaar en van adviseur tot winkelier, op woensdag 23 januari en donderdag 24 januari waant de biologisch professional zich in de wereld van biologisch ondernemerschap op de jaarlijkse Bio-beurs in de IJsselhallen te Zwolle. Met zo'n 370 standhouders en meer dan 60 workshops en culinaire demonstraties, zal ook Slow Food Nederland van […]
Let’s go wild! | hert & wilde gans | 26 januari
Fort Nieuwersluis Rijksstraatweg 7B, NieuwersluisSpectaculaire hert & gans workshop en/of wijnproeverij en diner Op zaterdag 26 januari biedt Slow Food Gooi, Eem & Vecht een unieke kans om tijdens een workshop en diner kennis te maken met het damhert en de wilde gans. Zowel kookliefhebbers als wildliefhebbers die liever alleen aanschuiven om te eten kunnen hun hart ophalen. In […]
Nieuwjaarsborrel / ALV SF Rotterdam
Drrroomland Tsjaikofksilaan, Rotterdam, NederlandWe gaan het nieuwe jaar inluiden en even terugblikken op 2018. De nieuwjaarsborrel van Slow Food Rotterdam is op zondag 27 januari van 15-17 uur in Drrroomland, een uniek tuinencomplex aan het eind van de Tsjaikofskislaan in het Lage Bergse Bos in Rotterdam-Hillegersberg. In deze best bewaarde ’geheime’ tuin vind je, naast duurzame kleinschalige tuinbouw, […]
Film: A Farm for the Future
Bibliotheek Deventer Brink 70, Deventer, OverijsselFilm: "A farm for the future/ een boerderij voor de toekomst" Deze activiteit wordt georganiseerd samen met VELT Deventer-Zutphen. Datum/tijd: woensdag 30 januari. De film begint om 18:30 (deuren open om 18:00) en duurt 50 minuten. Kosten: € 2,50 voor Velt/Slow food-leden; € 4,- voor niet-leden. Locatie: huiskamerbioscoop bibliotheek Deventer, Stromarkt 18, 7411 PK Deventer Let […]
Algemene Leden Vergadering Slow Food Brabant
bioboerderij 't Schop Esbeekseweg 2, Hilvarenbeek, NederlandSAVE THE DATE: Op zondag 10 februari 2019 houden we onze jaarlijkse Algemene Leden Vergadering. Deze keer zijn we te gast bij Jan van den Broek op Biologische boerderij ’t Schop in Hilvarenbeek. Meer info en het programma van die dag volgen snel! Houd ook onze website in de gaten: Slowfoodbrabant.nl