Agenda
Biologische markt, Slow Food editie
De Groene Afslag AMERSFOORTSESTRAATWEG 117, LAREN, NetherlandsOp zondag 18 juni is van 11.00 -16.00 uur de Biologische Markt, Slow Food Editie bij de Groene Afslag in Laren.
Midzomer tuindiner
Anna Haen Gein Zuid 23a, AbcoudeMidzomer tuindiner bij Anna Haen op zaterdag 24 juni van 17.30 – 22.00 Kom je samen met ons het midzomerfeest vieren bij Restaurant Anna Haen in Abcoude? Een idyllische buitenplek langs het riviertje de Gein in het Noordelijkste puntje van het Groene Hart. Anna Haen gelooft in de kracht van puur, lokaal, buiten zijn, genieten […]
Sint Jan-evenement
Tuinen van Mergen Metz Utrechtseweg 433, Doorwerth, NederlandHet kleine, fijne Sint Jan-evenement bij Mergen Metz vindt ook dit jaar weer plaats. Er zijn kramen met groenten, vaste planten, bomen en heesters, rondleidingen door de Eetbare Siertuin en nog veel meer.Slow Food Rijnzoet staat er ook weer met een kraam. Dit jaar besteden wij aandacht aan peulvruchten, dus er staat weer een spannend […]
GRANEN EN PEULVRUCHTEN VAN BODEM TOT BORD
Boerderij Bijlsma Hoofdweg Westzijde 941, Nieuw VennepBijeenkomst op maandag op maandag 3 juli van 15.00 – 19.00 uur Kunnen we regionaal geteeld graan en peulvruchten op de kaart zetten? Zal er binnenkort havermout en pasta van graan uit het Groene Hart verkrijgbaar zijn? En tempeh van regionale peulvruchten? Wist je dat 90% van de tarwe die wordt gebruikt voor de bereiding van […]
Rondleiding op de Willemshoeve in Soest
Herenboerderij Willemshoeve, in Soest Jachthuislaan 19, Soest, NederlandEen Herenboerderij is een kleinschalig coöperatief gemengd boerenbedrijf. Een groep mensen uit dezelfde omgeving hebben samen deze boerderij opgericht. Ze pachten gezamenlijk grond en hebben één of meerdere boeren in (part-time) loondienst als agrarisch bedrijfsleider. Een bestuur vertegenwoordigt de leden. Een Herenboerderij bestaat uit zo’n 200-270 huishoudens, oftewel 500 ‘monden’ (eters). Een Herenboerderij is 15 […]
Groene Hart Streekmarkt 27 augustus
Hoeve Kazan Blokland 28, NieuwveenWe pakken het slakkenspoor weer op en willen mensen meer laten kennismaken met prachtige producten uit het Groene Hart: biologisch, uit de streek en met liefde en aandacht gemaakt. We organiseren in 2023 weer een Slow Food Groene Hart streekmarkt! Bekende organisatie, mooie producenten, nieuwe plek! Op zondag 27 augustus zijn jullie van harte welkom […]
Zalmproeverij & wijnen i.s.m. Frank’s Smoke House: ‘smoky’ Slow Food borrel.
Gemeenlandshuis Amsterdam iemerzeedijk 27, Amsterdam, Noord-Holland, NetherlandsVrijdag 1 september zijn we te gast in het Gemeenlandshuis, een Hendrik de Keyser monument. Die avond gaan we vijf verschillende zalmsoorten proeven van Frank's Smoke House met vijf verschillende, bijpassende witte en rosé wijnen.
Olijfolie proeverij i.s.m. het Olijfolie Instituut
Amsterdam Flavours Pazzanistraat 7, AmsterdamOlijfolie sommelier Wilma Grinsven-Padberg deelt haar kennis over en liefde voor olijfolie tijdens deze Slow Food Amsterdam avond, d.m.v. een olijfolie proeverij.
Brabantse paddenstoelenwandeling
Goudbergseweg 15, StrijbeekNet als vorige jaren organiseren we samen met Jeroen Evers en Johan Pegel, zeer ervaren paddenstoelen-gidsen, weer een najaarswandeling, op zoek naar de zo wonderlijke, verscheidene paddenstoelen. Zijn ze eetbaar? En herkenbaar, of juist gevaarlijk? Jeroen en Johan herkennen de paddenstoelen al van verre en beantwoorden al onze vragen. Ze vertellen ons graag alles over […]
Fruit in Vreeland
Vreedenhorst Bergseweg 18, Vreeland, NederlandGa met ons mee naar de historische buitenplaats Vreedenhorst in Vreeland. De buitenplaats omvat 8 hectare en is op hedendaagse wijze ingericht in oude stijl. Natuurontwikkeling staat hierbij centraal. In de boomgaard zijn maar liefst 110 verschillende soorten hoogstamfruitbomen te vinden. We worden ontvangen door Kees Korthals […]