- Dit evenement is voorbij.
Snertweer op komst! – Fietsen voor mijn eten – 19 januari
01, 19^11:00 - 17:00
Eur17,50Convivium Rotterdam gaat weer op de fiets ingrediënten bijeen sprokkelen, met ‘voorfietser’ Marja van der Ende.
De afgelopen editie van Snertfietsen op 8 december was een feestje!
Met 10 deelnemers en dweilfietser Maarten van Slow Food Rotterdam zijn we langs verschillende Westlandse stalletjes en kleine winkels gefietst, om ingrediënten voor erwtensoep bij elkaar te sprokkelen. Bij Santé Holland konden we bij de houtkachel aanschuiven voor een heerlijke kom warme snert, die al gemaakt was door snertexpert Sylvia Simons.
Dit is een vruchtbare samenwerking tussen ‘Fietsen voor m’n eten – Westland‘, de Stichting Bezoek Westland en Slow Food Rotterdam / Den Haag !
Datum
Zaterdag 19 januari
We verzamelen om 10:00 en de eindtijd is rond 16:00 uur
Programma
Details van de route volgen kort tevoren, afhankelijk van de beschikbare verkooppunten in de regio.
Onderweg stoppen we regelmatig om ingrediënten voor de snert te kopen, maar ook andere lekkernijen die de kleine winkeliers te bieden hebben. Denk aan tenminste:
- Spliterwten (Martin Jonas uit De Lier)
- Verse rookworst, spek en hamlappen/procureur (TOPTIP!!) (Slagerij Zwaard, De Lier)
- Knolselderij, winterpeen, uien en prei (van het land van Peter en Coriza Hoogendonk, Polderhaakweg 29, Hoek van Holland/randje Maasdijk)
Fiets mee!
Op de website staat een inschrijfformulier, er kunnen maximaal 12 personen per tocht deelnemen, dus wees er snel bij!
Aanmelden kan via https://www.fietsenvoormijneten.nl/snertfietsen-19jan/
Investering en betaling:
Het totaalbedrag voor de organisatie van de fietstocht en de snert van Sylvia is € 17,50.
Heb je geen smartphone om ter plekke online te kunnen betalen? Dan graag vóóraf overmaken per bank: € 17,50 naar NL88 RABO 0331 6717 35 t.n.v. Fietsen voor mn eten.
Overige kosten van de ingrediënten die we bij elkaar fietsen zullen afhankelijk zijn van wat er gevraagd wordt bij de stalletjes en winkels.
De consumpties onderweg zijn voor eigen rekening en kunnen door jou zelf bij bestelling afgerekend worden.
|
Snertfietsen komt op de landelijke TV! Mede dankzij de inspanningen van Bezoek Westland komt het Snertfietsen op 11 januari 2019 om 18:45 op NPO2 in het TV-programma BinnensteBuiten. Culinair expert Alain Caron fietste mee voor alle ingrediënten van erwtensoep, om deze bij Sylvia te gaan proeven (of ‘proev’ zoals Alain zelf altijd zegt) met een Franse twist.
Slow Food Rotterdam Naast Bezoek Westland helpt Slow Food ook om Fietsen voor mijn Eten onder de aandacht te brengen bij een groter publiek. Zo worden steeds meer mensen enthousiast over het fietsen voor je eten in de eigen regio. Deze fietstochten sluiten goed aan bij belangrijke thema’s van Slow Food, en dragen bij aan verlaging van je carbon foodprint! 🙂 #foodforchange; #slowfood; #eatlocal