Wat eten we vandaag? Schaap!

Wat eten we vandaag? Schaap!

Als je verantwoord vlees zoekt voor de barbecue, probeer dan bij een schapenhouder een stuk schaap te bemachtigen. En organiseer een Slow Food barbacoa, een trage barbecue met schaap of geit. Ook echt iets voor de foodies, want niet iedereen heeft er lol in om een...
INTERNATIONAAL SLOW FOOD CONGRESS 2017

INTERNATIONAAL SLOW FOOD CONGRESS 2017

Eind september komen 500 Slow Food activisten uit 150 landen bij elkaar in Chengdu, China. Op dit 7e Internationale Congres worden alle instituties van Slow Food International opnieuw benoemd: de International Council van landenvertegenwoordigers, het Uitvoerend...

SCHRIJF JE IN VOOR ONZE NIEUWSBRIEF

 

EN ONTVANG EEN RECEPT UIT

DE ARK VAN DE SMAAK!