fbpx

TERRA MADRE

TERRA MADRE – SALONE DEL GUSTO

Terra Madre in Nederland
Terra Madre – Salone del Gusto is het grootste internationale Slow Food evenement ter wereld. Het vindt elke twee jaar plaats en verbindt duizenden Slow Food chefs, producenten, studenten, activisten en andere geïnteresseerden met elkaar door middel van (online) workshops, proeverijen, seminars en colleges. Scroll naar beneden en ontdek welke activiteiten het Slow Food netwerk in Nederland voor je in petto heeft!

Terra Madre wereldwijd
In verband met de maatregelen omtrent COVID-19, vindt Terra Madre dit jaar grotendeels online plaats. Door middel van Food Talks, workshops, seminars en andere online activiteiten leer je over ons wereldwijde voedselsysteem. Met deze nieuwe insteek kan iedereen, waar ook ter wereld, Terra Madre beleven. Ben je benieuwd naar het internationale programma van Terra Madre – Salone del Gusto 2020/2021? Neem dan een kijkje op www.terramadresalonedelgusto.com.

 

TERRA MADRE ACTIVITEITEN IN NEDERLAND

SLOW FOOD PROEVERIJ

SLOW FOOD PROEVERIJ

Op donderdag 10 december is het Terra Madre Dag en vieren wij de diversiteit van ons netwerk, waarin aandacht voor ambacht, traditie, cultuur, kleinschalige producenten en diversiteit in dierenrassen, gewassen en producten centraal staat.

Dit jaar organiseert Slow Food Nederland, ter ere daarvan, een online Slow Food proeverij met smakelijke producten uit de Ark van de Smaak. Het programma is als livestream te volgen en jij bent van harte uitgenodigd!

PROEF MET ONS MEE

MEER OVER TERRA MADRE

MEER OVER TERRA MADRE

Volg ons op Facebook en Instagram of abonneer je op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle activiteiten rondom Terra Madre – Salone del Gusto 2020/2021.

ABONEER JE OP ONZE NIEUWSBRIEF

CROWDFUNDING ARK VAN DE SMAAK ATLAS

CROWDFUNDING ARK VAN DE SMAAK ATLAS

Meer dan honderd Ark van de Smaak producten, recepten van chefkoks, interviews met producenten, een seizoenskalender en essays; dat is het boek De Ark van de Smaak in Nederland in een notendop. Het boek brengt op een informatieve en inspirerende manier een ode aan de gastronomische rijkdom van Nederland.

Je kan bijdragen aan dit project door een donatie te doen via het crowfdunding platform Voordekunst. Met een doelbedrag van €24.000 op de teller kan het boek gedrukt worden. Doneren kan tot uiterlijk 13 december 2020.

Help je ons dit doel te bereiken?

STEUN DIT PROJECT

SLOW FOOD ON TOUR #1

SLOW FOOD ON TOUR #1

Slow Food on Tour is een online serie waarin twee razende reporters door het land reizen en verslag leggen van de bijzondere producten en producenten die het Slow Food netwerk rijk is. De afleveringen zijn te volgen via een livestream op de Facebook pagina van Slow Food Nederland. Tijdens de livestream wordt Engels gesproken, zodat het internationale Slow Food publiek ook kan meeluisteren.

Slow Food on Tour #1 vond plaats op De Sophiahoeve, bij Theo en Jelle Warmerdam, in Warmond!

KIJK DE AFLEVERING HIER TERUG

SLOW FOOD ON TOUR #2

SLOW FOOD ON TOUR #2

Slow Food on Tour is een online serie waarin twee razende reporters door het land reizen en verslag leggen van de bijzondere producten en producenten die het Slow Food netwerk rijk is. De afleveringen zijn te volgen via een livestream op de Facebook pagina van Slow Food Nederland. Tijdens de livestream wordt Engels gesproken, zodat het internationale Slow Food publiek ook kan meeluisteren.

Slow Food on Tour #2 vindt plaats bij De Krekerij, bij Sander Peltenburg, in Rotterdam!

KIJK NAAR DE LIVESTREAM OP FACEBOOK – 29 NOVEMBER OM 16:00