door Saskia Littooij | jun 11, 2019 | algemeen, Ark van de Smaak, Home
Overal in Nederland zetten mensen zich in voor het behoud van biodiversiteit en agrarisch cultureel erfgoed. Iedere maand interviewt Maarten Kuiper – bestuurslid evenementen bij Slow Food Nederland én gezicht achter De Seizoensarbeider – één van hen. Hij... 
door Dominic van Asseldonk | dec 28, 2021 | algemeen, Home
Poeliers, koks, slagers leren binnenkort van Ria Olijslager technieken om de Twentse Landgans te verwerken Ria Olijslager heeft met haar passie voor de Twentse Landgans de tweede prijs gewonnen in de 100×100 Challenge. De Twentse Landgans staat ook in de Ark... door Dominic van Asseldonk | nov 11, 2021
De gewonnen prijzen:1ste prijs: €15002de prijs: €750 De winnaars zijn bekend! Zoals door de jury al gezegd: het was écht moeilijk. Uiteindelijk hebben ze de knoop doorgehakt, en daarmee komt de 100x100 Challenge tot een einde: 1ste prijs: Pelle Sinke en Loïs... 
door Saskia Littooij | aug 10, 2020 | algemeen, Home, Twente
In heel Nederland vind je lokale Slow Food communities die bijzondere producenten kennen en je de smakelijkste adresjes kunnen wijzen. Zo vertelt Annemieke Punte je graag over Slow Food in Twente. In deze regio grazen Lakenvelders en Brandrode runderen op... 
door Saskia Littooij | jun 12, 2020 | algemeen, Groene Hart
Levend Erfgoed route: wandelen of fietsen langs boeren, horeca en lokale winkels Warmondse boeren presenteren in samenwerking met Stichting Warmond aan de Kaag een wandel-/fietsroute om aandacht te vragen voor historische Hollandse koeienrassen, zoals Blaarkoppen en...