Food for Thought
OnlineBiologisch Duurzamer, lekkerder, gezonder of marketingtruc? Hoewel de supermarkten er vol van liggen en veel van ons er moeiteloos een paar euro’s extra voor neerleggen, weten we weinig van wat een biologisch product precies is. De term biologisch brengt vaak een mistige zwerm van aannames met zich mee. Is het daadwerkelijk beter om biologisch […]
Smakelijk Texel 2021 april
Texel Hogereind 39, De Waal, Noord-Holland, NederlandOok dit jaar organiseert bioloog en kookboekschrijver René Zanderink op Texel driedaagse culinaire trips: Smakelijk Texel. Maak kennis met de Texelse ingrediënten van de nationale Ark van de Smaak: Texelse schapenkaas (misschien kunnen we een groene variant bedenken) en lamsoorhoning van de Texelse zwarte bij. Daarnaast zullen we genieten van het zilte weide lam, oesters, […]
Smakelijk Texel 2021 april
Texel Hogereind 39, De Waal, Noord-Holland, NederlandOok dit jaar organiseert bioloog en kookboekschrijver René Zanderink op Texel driedaagse culinaire trips: Smakelijk Texel. Maak kennis met de Texelse ingrediënten van de nationale Ark van de Smaak: Texelse schapenkaas (misschien kunnen we een groene variant bedenken) en lamsoorhoning van de Texelse zwarte bij. Daarnaast zullen we genieten van het zilte weide lam, oesters, […]
Actie behoud Lutkemeerpolder op 8 mei
Lutkemeerpolder Etnastraat 52, Amsterdam, Noord-Holland, NetherlandsIn september werd al actie gevoerd voor behoud van bioboerderij De Boterbloem i/d Lutkemeerpolder. © Dingena Mol Kom op zaterdag 8 mei 2021 naar de Lutkemeerpolder en laat zien dat van uitstel, afstel moet komen. Geen distributiecentra op vruchtbare landbouwgrond! De Lutkemeerpolder is een eeuwenoud stuk landbouwgrond van 42 hectare bij Osdorp aan de rand […]
Smakelijk Texel 2021 juni
Texel Hogereind 39, De Waal, Noord-Holland, NederlandOok dit jaar organiseert bioloog en kookboekschrijver René Zanderink op Texel driedaagse culinaire trips: Smakelijk Texel. Maak kennis met de Texelse ingrediënten van de nationale Ark van de Smaak: Texelse schapenkaas (misschien kunnen we een groene variant bedenken) en lamsoorhoning van de Texelse zwarte bij. Daarnaast zullen we genieten van het zilte weide lam, oesters, […]
Smakelijk Texel 2021 juni
Texel Hogereind 39, De Waal, Noord-Holland, NederlandOok dit jaar organiseert bioloog en kookboekschrijver René Zanderink op Texel driedaagse culinaire trips: Smakelijk Texel. Maak kennis met de Texelse ingrediënten van de nationale Ark van de Smaak: Texelse schapenkaas (misschien kunnen we een groene variant bedenken) en lamsoorhoning van de Texelse zwarte bij. Daarnaast zullen we genieten van het zilte weide lam, oesters, […]
Biologische streekmarkt bij de Groene afslag
De Groene Afslag AMERSFOORTSESTRAATWEG 117, LAREN, NetherlandsBiologische zondagsmarkt met lokale lekkernijen bij De Groene Afslag De evenementenvergunning is eindelijk binnen! En, de regering besloot vrijdag tot versoepelingen. We kunnen dus vanaf heden op iedere eerste en derde zondag van de maand een Gooise streekmarkt gaan organiseren. Te beginnen op zondag 6 juni, vanaf 11 uur tot 17 uur, of: totdat alles […]
Circulaire tuindersdag
Restaurant Elixer Egeldonk 50, Amsterdam, NetherlandsRestaurant Elixer organiseert in samenwerking met Natuur voor Kinderen en Stadsdeel Zuid-Oost De Circulaire Tuindersdag, vol met tuinieren, workshops, en een heuse veiling van een moestuinbak! Ook met een online programma. Meer informatie: https://vanamsterdamsebodem.nl/circulaire-tuindersdag https://www.restaurantelixer.com/agenda
Slow Food Amsterdam Borrel met proeverij vrijdag 18 juni
OnlineBorrel en proef je mee op vrijdag 18 juni 18:00 – 19:30 uur?
Heel graag nodigen we je uit voor onze borrel vrijdag 18 juni 18:00 – 19:30 uur met proeverij van lekkere producten met een verhaal uit onze omgeving.
Als onze speciale gasten schuiven aan:
boer Alex van Dikhoeve over de Skeapsrond en
stoker (en molenaar) Christian die de jenever weer terug bracht naar Weesp.
Deze keer nog één keertje online….
Om te proeven hebben we in onze borreltas:
Skaepsrond van Boerderij Dikhoeve in Ransdorp
Komijnenkaas belegen van de Groene Griffioen in Weesp
Echte Weesper jenever van Stokerij Anker
En bier van brouwerij Wispe, ook uit Weesp
Meld je hier aan via het antwoordformulier!
En nodig gerust je vrienden uit.
Na je aanmelding, je bestelling en betaling voor het borrelpakket sturen we je een link.
Introductieworkshop Voedselbos Amsterdam
Voedselbos Amsterdam Nico Broekhuysenweg 22, Amsterdam, NetherlandsWil je meer weten over Voedselbossen? Zowel theoretisch als in de praktijk? Boek dan de Introductieworkshop van Voedselbos Amsterdam! De kosten zijn € 65,- + € 1,- service kosten. Dit is inclusief gezonde lunch. Koop hier je ticket! Voedselbos Amsterdam vind je op MijnStadstuin, gelegen in de Tuinen van West, tussen Amsterdam en Haarlem (Nico […]