Net als vorige jaren organiseert Slow Food Brabant samen met Jeroen Evers en Johan Pegel, twee zeer ervaren paddenstoelen-gidsen, een najaarswandeling op zoek naar de zo wonderlijke, verscheidene paddenstoelen.

Zijn ze eetbaar? En herkenbaar, of juist gevaarlijk? Jeroen en Johan herkennen de paddenstoelen al van verre en beantwoorden al onze vragen. Ze vertellen ons graag alles over vorm, kleur, structuur én de eetbaarheid en smaak!

Dit najaar wandelen we weer in de bossen van Dorst.

Je mag een bepaalde hoeveelheid zelf wildplukken voor eigen bereiding!

Programma

De wandeling neemt ongeveer 2 uur in beslag dus zorg voor stevige wandelschoenen en buitenkleding, die een stootje en misschien een regenbui kunnen hebben. Neem water mee voor onderweg als je wilt.

Na de wandeling verwarmen we ons aan de heldere paddenstoelensoep met brood, een bevredigende lunch, als je wil verrijkt met je eigen gevonden paddenstoelen.

09.30 Verzamelen op de parkeerplaats van Beum, Wethouder van Dijklaan in Dorst
10.00 Start paddenstoelenwandeling
12.30 Terugkomst op locatie Wethouder van Dijklaan in Dorst
12.30 Lunch, met heldere bospaddenstoelensoep en brood, verrijkt met eigen gevonden bospaddenstoelen
Koffie, thee, water en limonade
13.00 Afronden en huiswaarts

Kosten

€19,50 voor Slow Food leden
€24,50 voor niet-leden

Boek snel, zoals elk jaar is het snel volgeboekt. Maximaal aantal deelnemers is 30.

Klik hier om te reserveren.