SLOW FOOD ROTTERDAM
Slow Food Rotterdam is een actieve community met veel activiteiten voor leden en hun introducees. We zoeken de verbinding tussen de stad en haar “ommelanden”, bijvoorbeeld door excursies in Rotterdam en omgeving te organiseren. Onze Slow op Zondag is inmiddels een begrip: samen koken en eten met Slow Food waardige producten. Verder organiseert Slow Food Rotterdam samen met Slow Food chef Martijn Korving ontmoetingen met producenten en hun mooie producten; met enige regelmaat presenteren we Slow Food op markten, beurzen en evenementen en we streven naar een meer activistische aanpak, in nauwe samenwerking met SFYN Rotterdam.
GEBIED
Slow Food Rotterdam bestrijkt behalve 010 ook Dordrecht, De Zuid-Hollandse Eilanden en Midden-Delfland.
CONTACT
SLOW FOOD ROTTERDAM
Slow Food Rotterdam is een actieve community met veel activiteiten voor leden en hun introducees. We zoeken de verbinding tussen de stad en haar “ommelanden”, bijvoorbeeld door excursies in Rotterdam en omgeving te organiseren. Onze Slow op Zondag is inmiddels een begrip: samen koken en eten met Slow Food waardige producten. Verder organiseert Slow Food Rotterdam samen met Slow Food chef Martijn Korving ontmoetingen met producenten en hun mooie producten; met enige regelmaat presenteren we Slow Food op markten, beurzen en evenementen en we streven naar een meer activistische aanpak, in nauwe samenwerking met SFYN Rotterdam.
GEBIED
Slow Food Rotterdam bestrijkt behalve 010 ook Dordrecht, De Zuid-Hollandse Eilanden en Midden-Delfland.
CONTACT
Lunchclub 010 bij Slow Food Professional Restaurant Rotonde
Wat krijg je als je een Slow Food-restaurant vult met chefs, ondernemers, diëtisten, onderzoekers, cidermakers, boeren, wijnhandelaren en andere gedreven Food Professionals? Precies. Goede gesprekken, nog beter eten en een krachtig staaltje ideeënuitwisseling. SFYN...
Workshop Droge worst met Wild Vleesch
Donderdagavond 2 december organiseert Slow Food Rotterdam samen met Wild Vleesch een workshop waarin deelnemers alles leren over het maken van droge worst. In plaats van 87,50 kunnen leden van Slow Food zich inschrijven voor 75 euro per persoon. Er is plek voor...
CSA Het Middenland moet weg?!
Afgelopen maand werden wij geconfronteerd met het verdrietige nieuws dat de gemeente Midden-Delfland heeft besloten dat moestuinderij Het Middenland niet langer in het bestemmingsplan past. Tuinder Bas de Groot verbouwt hier momenteel vol passie biologische groenten...
Rondleiding en borrel bij Rotterdamse Munt
Na een lange periode van radiostilte starten we weer met het organiseren van activiteiten in het kader van lekker, eerlijk en duurzaam voedsel. Om de aankomende periode in te luiden beginnen we met een rondleiding en borrel bij de stadskruidentuin van Rotterdamse...
“Delicatessen uit het westen”
Afgelopen juni trokken wij eropuit met de fiets om voor Slow Food Rotterdam een fietsroute uit te stippelen. Met ze drieën reden we door de stad op zoek naar lekkernijen waar we een heerlijk diner mee konden maken. In een stad als Rotterdam is dat natuurlijk geen...
AGENDA
- @ Wijnlokaal Lenselinq12:30 - 14:30MEER INFO>2701
COÖRDINATOREN
SLOW FOOD
Rachelle Eerhart
