Food Safari Northern Delights

SFYN Amsterdam presenteert:  Food Safari Northern Delights

 

Slow Food Youth Network organiseert op 11 september de Food Safari Northern Delights, oftewel een Food Safari door Amsterdam Noord! Op de fiets ontdek je allerlei duurzame en circulaire ondernemers en bij elke stop proef je lokale delicatessen en specialiteiten. Een feest voor de zintuigen! De focus van deze middag ligt op goed omgaan met voedselverspilling.

Koop hier je ticket en wees erbij.

 

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

 

We zijn verheugd om je een nieuwe editie van onze populaire Food Safari-serie voor te stellen. Deze keer gaan we op zoek naar heerlijke foodie plekjes in Amsterdam Noord. Tijdens een Food Safari nemen we je mee naar keukens en restaurants in de gekozen wijk, waar we lokale eigenaren ontmoeten en genieten van heerlijke maaltijden.

Op zaterdag 11 september dwalen we door de straten van het mooie Amsterdam Noord. Veganist, vegetariër of vleesliefhebber? Wij hebben je gecovered! Elke locatie is goed uitgerust voor ieders behoeften.

Bijzonder aan deze editie is dat we ons gaan richten op het onderwerp voedselverspilling. Waar we heen gaan, blijft een geheim, maar we kunnen je vertellen dat alle plaatsen die je zult bezoeken geweldig eten, drinken en inspirerende verhalen hebben.

Startlocatie is: Tolhuisweg 4, 1031 CL Amsterdam

 

   

 

Praktische zaken

De tour zal ongeveer 4 uur duren. Wij zorgen voor een middag vol eten, ontdekken en inspiratie. Tijdens deze corona-proof editie zullen we niet in één grote groep bij elkaar komen, maar in groepen van maximaal 15 personen. Elke groep wordt geleid door een SFYN-bestuurslid.

Er zijn 2 verschillende teams volgens uw tijd-voorkeuren:

  • Team Alpha begint om 11.45 uur.
  • Team Beta begint om 12:45 uur.

Amsterdam Noord is best groot. De tocht wordt dan ook op de fiets gedaan. Dus neem je fiets mee op die 5 minuten durende tocht met de veerboot. Wij heten je welkom aan de andere kant!

 

Tenslotte

We hebben speciale cadeaus voor je. Stuur ons dan uiterlijk 8 september een e-mail met je t-shirt-maat via amsterdam@sfyn.nl.

Voor vragen of inlichtingen over het evenement kun je ons vinden op: Instagram @sfyn_amsterdam of stuur ons een e-mail op amsterdam@sfyn.nl

Meer blogs lezen?

Ark van de Smaak - Brabantse Grijze Zandboekweit

Brabantse Grijze Zandboekweit op de kaart

Eerder dit jaar vroegen we om tips over partijen Brabantse Grijze Zandboekweit, een Ark van de Smaak-ras dat we maar al te graag terug op de kaart...
Danielle Leoni - Slow Food Professionals

Chef-kok Danielle Leoni: “Er ligt macht in weten wat je eet”

  De Slow Food Professionals Community verbindt Food Professionals die werken aan een duurzamer, gezonder en eerlijker voedselsysteem. De...
Brood.Revolutie - Slow Food Professionals

Ons Dagelijks Desembrood: circulair van akker tot bakker

  ‘Plofbrood’ noemen ze het, fabrieksbrood. Zoals je het over plofkip hebt. Jolien van Es en Lotte Middelkoop van Brood.Revolutie in het...
Woeste Goesting - Christine Rolofs

Crowdfunding: Woeste Goesting, de wilde proeftuin van de Kempen

Help Christine Roelofs bij het realiseren van haar culinaire fotoboek 'Woeste Goesting, de wilde proeftuin van de Kempen'! Chef, kunstenaar, tuinder...
Edie Mukiibi

Slow Food-voorzitter Edie Mukiibi over Wereldvoedseldag

  Vandaag, 16 oktober, is het Wereldvoedseldag. Een dag waarop we stilstaan bij ons eten en aandacht vragen voor voedselonzekerheid. Want de...
Sheila Struyck - Lekker is dat! Slow Food Professionals

Lekker is dat | Sheila Struyck brengt kookboek over duurzaam koken uit

Slow Food Professional Sheila Struyck draait al enige tijd mee in de wereld van de duurzame gastronomie. Met haar plant-forward missie inspireert ze...
Alessandro Vargiu - Terra Madre

Terra Madre/Salone del Gusto 2024: Een Terugblik

Wij zijn de natuur. In de Italiaanse stad Turijn verandert het Parco Dora om de twee jaar in een groots gastronomisch festijn als Slow Food er...
De Kleischuur - Slow Food Professional

Bistro Flores, Restaurant Rotonde en De Kleischuur in de We’re Smart Green Guide

  We're Smart World riep de Green Guide in het leven om restaurants niet alleen te beoordelen op smaak en culinaire creativiteit, maar ook op...
Nevel Wid Ales

Nevel Wild Ales brouwt met Restaurant Rotonde en De Kleischuur

Twee Slow Food Professionals die de krachten bundelen om samen iets tofs neer te zetten: daar worden wij blij van. Zo brouwt Restaurant De...
Achterhoekse appels - Ark van de Smaak

Achterhoekse appels in de Ark van de Smaak

  “Bedreigde gastronomische pareltjes probeert Slow Food te koesteren in de Ark van de Smaak,” schreven Nelleke Don en André Brouwer...

SCHRIJF JE IN VOOR ONZE NIEUWSBRIEF

=

 

EN ONTVANG EEN RECEPT UIT

DE ARK VAN DE SMAAK!