Buitengewone Varkens

Good, Clean & Fair bij Buitengewone Varkens

Bij Buitengewone Varkens & Koeien passen de principes Good, Clean & Fair perfect bij onze manier van werken.

Good verwijst naar de uitzonderlijke kwaliteit van ons vlees, dat niet alleen lekker is, maar ook voortkomt uit een zorgvuldig proces. Onze varkens en koeien groeien langzaam en natuurlijk, wat zorgt voor diepere smaken en betere texturen. Door te kiezen voor rassen als Berkshire, Bonte Bentheimer, Duroc en Lakenvelder, streven we naar vlees met een unieke kwaliteit die je elders niet snel vindt.

Clean gaat over duurzaamheid en transparantie. Wij voeden onze dieren 100% circulair met geredde reststromen uit de voedselproductie, wat verspilling tegengaat en geen extra landbouwgrond vereist. Onze koeien en varkens leven buiten in een natuurlijke omgeving, waar ze bijdragen aan natuurbeheer en regeneratieve landbouw. Dit maakt ons vlees niet alleen schoon voor het milieu, maar ook ethisch verantwoord.

Fair betekent eerlijke prijzen voor zowel boeren als consumenten. We bieden hoogwaardige producten rechtstreeks aan, zonder tussenkomst van grote distributieketens. Dit zorgt ervoor dat we een eerlijke prijs krijgen voor ons werk, terwijl consumenten en horeca toegang hebben tot vlees van topkwaliteit dat op verantwoorde wijze is geproduceerd.

Bij Buitengewone Varkens & Koeien gaan smaak, duurzaamheid en eerlijke handel hand in hand – precies volgens de principes van Good, Clean & Fair.

Bij Buitengewone Varkens & Koeien streven we naar verdere verduurzaming. We willen volledig klimaatneutraal worden door zonnepanelen en een accu te gebruiken voor onze energievoorziening. Daarnaast werken we eraan om onze eigen locaties volledig regeneratief te maken, zodat we koolstof en stikstof kunnen opslaan in de bodem. Dit draagt niet alleen bij aan het verbeteren van de bodemkwaliteit, maar ook aan het verminderen van onze ecologische voetafdruk en het actief tegengaan van klimaatverandering.