Slow Food A’dam borrel vrijdag 1 juli
Stadsgroenteboer Amsterdam Nico Broekhuysenweg 20, Amsterdam, NetherlandsBen je ook bij onze volgende maandelijkse borrel, op vrijdag 1 juli a.s.? Gezellig!! Van 18 - 20:30 zijn jullie van harte welkom bij de Stadsgroenteboer in Amsterdam. Om 19:00 uur zal er een korte rondleiding & verhaal over het prachtige 'Community supported agriculture'-werk van de Stadsgroenteboer gehouden worden, dus mis het niet! Locatie […]
Kookworkshop met de tuinders van de Es
zo-300x55-1Op zaterdag 16 juli a.s. organiseert Slow Food Brabant samen met Bart en Daniëlla (de Tuinders van de Es) de workshop: “Koken met de Tuinders van de Es”. Na een rondgang langs de mooie gewassen, oogst je zelf je groenten en gaan we samen aan de slag in de keuken. Lokaler, kraakverser en smakelijker kan […]
Slow Food A’dam borrel vrijdag 5 augustus
wisselende locatieBen je er ook bij op onze maandelijkse borrel, iedere 1e vrijdag van de maand? Dit keer is ‘ie op 5 augustus a.s. Vanaf 18:00 zijn jullie van harte welkom! We organiseren onze borrel steeds op een wisselende ‘inspirerende local food-plek’ in Amsterdam. Na aanmelding ontvangt je een bevestigingsmail met de locatie. Zie je dan! […]
Bierproeverij Landgoed Velhorst
Bierproeverij van (het laatste) lentebier en (het eerste) zomerbokbier, gebrouwen van de gerst van Landgoed Velhorst. Proef de verschillen! Het bier wordt nog lekkerder in combinatie met droge worst en kaas. Winny van Buuren geeft een toelichting en bij belangstelling een kleine rondleiding. Kosten zijn € 2,50 per persoon. Gratis voor Slow Food-leden en natuurlijk […]
SLOW FOOD UTRECHT AAN TAFEL: STADSJOCHIES
Deze zomer gaan we aan tafel in kasrestaurant Stadsjochies en dompelen we ons onder in hun credo ‘Wie met liefde zaait, zal smaak oogsten’. De verse ingrediënten komen rechtstreeks uit hun kassen, volle grond, verticale tuin, kruidentuin en theetuin. We starten met een excursie en aansluitend genieten we van een heerlijke 3-gangen vega-maaltijd. Gezellig als je […]
SAVE THE DATE: BORREL OP VRIJDAG 2 SEPTEMBER
Kom ook bijkletsen, proeven, en leer de verhalen kennen achter unieke, lokale Ark van de Smaak producten én hun makers. Datum tijd: Vrijdag 2 september van 18:00 – 20:30 uur Locatie: Terre Lente - Westerstraat 55H, 1015 LV Amsterdam. Aanmelden: Kan je via dit formulier Bij vragen: dorothea@slowfoodamsterdam.nl […]
Proef en beleef seizoensgroenten van dichtbij
RONDLEIDING EN DINER BIJ BIOLOGISCH KEMPENAAR OP 9 SEPTEMBER 2022 In de omgeving van Leimuiden vind je Biologisch akkerbouwbedrijf Kempenaar. Een bedrijf waar al meer dan 20 jaar biologische groenten in de volle grond geteeld worden. Verschillende groenten als bieten, pompoenen, sjalotten, knolselderij, pastinaak, aardappels etc, maar ook tarwe. Altijd wat het seizoen biedt en […]
Oogstfeest: graandag door Slow Food Nederland en Elegast Cider
Op 17 en 18 september organiseren Elegast Cider en de Hoorneboeg een oogstfeest. Een van deze dagen, zaterdag 17 september, wordt door Slow Food Nederland samen met Elegast Cider georganiseerd en zal volledig in het licht van granen staan. De dag vindt plaats op de prachtige locatie ‘buitenplaats de Hoorneboeg’. Gedurende deze zaterdag zul je […]
OOGSTFEEST LUTKEMEER
De samenwerkende bedrijven Biologische boerderij de Boterbloem, Pluk!CSA, Stadsgroenteboer en de Tuinakker organiseren samen een oogstfeest. Kom kijken wat de Lutkemeerpolder nu al kan opleveren en hoe we dat met Voedselpark Amsterdam kunnen opschalen. Er zijn zullen twee Lutkemeer ommetjes gehouden worden en wel om 14.00 & 16.0. Je kan de Voedselpark Amsterdam campagne steunen […]
Graanpanel. Oude granen: overbodig of broodnodig?
Slow Food Nederland organiseert in samenwerking met Slow Food Amsterdam het ‘Graanpanel. Oude granen: overbodig of broodnodig?’ Een panel van experts die op verschillende manieren met graan werken spreken hier over de vraag: willen we meer oude granen telen in Nederland? Deze vraag wordt door Noor Bas, Mede-auteur van Boek: Oude granen, nieuw brood en […]