door Simone Lips | jul 31, 2024
Koken is Anouk haar passie. Van Spaans tot Indisch, van Grieks tot Hollands, van Indiaas tot Italiaans! Niks is haar te gek en ze ziet in alles als een uitdaging, uiteraard altijd vers en zo veel mogelijk lokaal.
door Simone Lips | jul 31, 2024
Hier bereiden ze lokale groenten – van het land en uit de zee – granen, peulvruchten, fruit, paddenstoelen en nog veel meer. Ze laten ingrediënten in hun waarde door ze zo puur mogelijk te bereiden. Dat maakt het niet minder avontuurlijk; door bijzondere...door Hajo de Boer | aug 10, 2023
door Hajo de Boer | jul 21, 2023
door Hajo de Boer | jul 21, 2023