door Simone Lips | jul 31, 2024
Welkom bij Bronckhorster Beef! Een heerlijk stukje vlees van de meest bijzondere vleesrassen ter wereld, opgegroeid op onze eigen rijke Hollandse bodem. Een mooi streekproduct, geleverd door vee dat het goed heeft gehad. En dat proef je!
door Simone Lips | jul 31, 2024
Bij de mesters van de slagerij hebben de dieren alle ruimte die ze nodig hebben en er wordt niet gerommeld met het voedsel om ze sneller te laten groeien. Hier behandelen ze het dier met respect en vind het uiteindelijk een respectvol einde. Zo kunt u genieten van...
door Simone Lips | jul 31, 2024
Bij Endeman verkopen ze rundvlees van eigen boerderij en varken, kip en lamsvlees van collega boeren uit de directe omgeving. Kom langs en ontdek het complete aanbod streekproducten!
door Secretaris Slow Food | feb 10, 2024
door Secretaris Slow Food | feb 10, 2024
Deze Biodynamische boerderij is meer dan alleen een product vlees. Elke zaterdag is hier een Boerenmarkt met meerdere kleine poducenten. Educatie en voorlichting is belangrijk. Theater. Een plek van initatieven, waarin het gezonde voedsel(produceren) centraal...