Brabantse paddenstoelenwandeling
Bossen bij Dorst Parkeerplaats van Beum, Wethouder van Dijklaan, Dorst, Brabant, NetherlandsNet als vorige jaren organiseert Slow Food Brabant samen met Jeroen Evers en Johan Pegel, twee zeer ervaren paddenstoelen-gidsen, een najaarswandeling op zoek naar de zo wonderlijke, verscheidene paddenstoelen. Zijn ze eetbaar? En herkenbaar, of juist gevaarlijk? Jeroen en Johan herkennen de paddenstoelen al van verre en beantwoorden al onze vragen. Ze vertellen ons graag […]
Bezoek aan biologisch dynamische boerderij Terlinde
Boerderij Terlinde Oranjezonweg 1, Oostkapelle, Zeeland, NetherlandsHallo smaakgenieters, We hebben weer wat leuks in het vooruitzicht: zaterdag 19 oktober openen de deuren van biologisch dynamische boerderij Terlinde speciaal voor ons! WE KRIJGEN ALLE INS EN OUTS VAN HET BEDRIJF …… Rondleiding door de bakkerij, boomgaard, veestapel, zuivelmakerij, ijsmakerij en winkel… en dit alles met een leuk ontvangst bij de start met […]
Food Film Fest 2024
Verschillende locaties , NetherlandsFood.Film.Fest. is terug! Van 10 november tot en met 10 december 2024 kan je in tal van Vlaamse en Nederlandse steden en gemeenten gaan kijken naar inspirerende verhalen over hoe voedsel anders kan. Verschillende organisaties houden ook een voor- en/of nagesprek. Het industriële voedselsysteem staat onder druk. Toenemende bodemdegradatie door intensief gebruik, de problemen met […]
Herfstig genieten bij de Vijfsprong in Vorden
De Vijfsprong Reeoordweg 2A, Vorden, Gelderland, NetherlandsWarm ingepakt en met stevige stappers aan ben je klaar voor ‘Herfstig genieten’ bij biologisch dynamische boerderij de Vijfsprong. Op 17 november verwelkomt Slow Food Achterhoek jou bij ons nieuwste Slow Food lid in Vorden. Er staat je een middag vol herfstsmaken, frisse buitenlucht, een wandeling met wilde verrassing én puur voedsel te wachten. Als […]
Kerstkokkerellen met Slow Food Zeeland
Culinair Gilde Zeeland Meulwegje 3, Heinkenszand, Zeeland, NetherlandsSlow Food Zeeland wil zoveel mogelijk mensen kennis laten maken met alle heerlijkheden die onze Provincie voortbrengt. Heerlijkheden die duurzaam geproduceerd worden tegen een eerlijke prijs. Om dit te bereiken organiseren we leuke, lekkere en informatieve bijeenkomsten voor onze leden en geïnteresseerden. Hierbij nodigen we je uit voor: Kerstkokkerellen met SlowFood Zeeland, op zaterdag 23 […]
Eten tot het op is @ Pakhuis de Zwijger
Pakhuis de Zwijger Piet Heinkade 179, Amsterdam, NederlandDe landbouw in ons land moet anders en dat kan door de monocultuur te veranderen in diverse graanlandschappen, weilanden en boomgaarden. In zijn boek geeft Dan Saladino een 40-tal voorbeelden van succesvolle veranderingen en aanpassingen vanuit de gehele wereld. Na acht jaar ontwijkgedrag werd de Nederlandse regering onlangs door de Europese Commissie op de vingers […]
Slow Food Utrecht aan tafel: Het Lokaal in Amersfoort
Het Lokaal Oliemolenhof 20, Amersfoort, NetherlandsSchuif aan op Terra Madre Day, de verjaardag van Slow Food, met Slow Food Utrecht bij Het Lokaal. De keuken wil ons graag verrassen met volledig plantaardige gerechten met ingrediënten van het seizoen en uit de streek. Het Lokaal ligt op loopafstand van het station (10 minuten) en is in dezelfde ruimte als de prachtige […]
Slow Food Professionals x SFYN Community Table
Nomono Europalaan 2B, Utrecht, NetherlandsMaak kennis met de Slow Food Professionals Community en het Slow Food Youth Network! Op 10 december organiseren Slow Food Professionals en het Slow Food Youth Network een community table bij nomono in Utrecht en leggen we producent en oorsprong op het bord. Niet letterlijk natuurlijk, je snapt wat we bedoelen. Aan de lange gedekte […]
Polder Parade: een eigentijdse wintermarkt
Theatergezelschap Vis à Vis Muiderzandplaats 1, Almere, Flevoland, NetherlandsProef en beleef Flevoland deze winter op haar best tijdens de Polder Parade! De Polder Parade is een eigentijdse wintermarkt die al je zintuigen prikkelt. Hier vind je volop winterse gezelligheid, kan je de beste ingrediënten voor je kerstdiner inkopen en vind je bijzondere cadeaus. Alles wat je nodig hebt om de feestdagen onvergetelijk te […]
LunchClub 010
Wijnlokaal Lenselinq Haagseveer 32, Rotterdam, NetherlandsDIT EVENEMENT IS UITGESTELD NAAR 27 JANUARI 2025 Het is weer tijd voor een Slow Food x SFYN Rotterdam LunchClub voor professionals in good food! De derde editie is op maandag 27 januari bij Wijnlokaal LenselinQ op de Haagseveer in Rotterdam. Daar kookt chef Chris van Steenbergen voor ons een good, clean & fair lunch […]