Jij kan als chef het verschil maken door je inkopen te doen bij InstockMarket! Hier werken ze samen met zo’n 100 aanbieders van reststromen. Dit zijn boeren, telers en tussenhandelaren. Elke dag ontvangen ze nieuwe producten in het Food Rescue Center en doen ze een laatste kwaliteitscheck voordat het bij jou in je mandje verdwijnt.