Benieuwd naar de echt eerlijke lokale producten en smaken uit de streek? Noteer dan de
tweede Slow Food Markt Vianen 23 maart 2019 in uw agenda. De tweede Slow Food Markt
Vianen is te vinden op het terrein van Fort Everdingen. Brouwerij Duits & Lauret is ook dit
jaar de trotse gastheer van deze bijzondere streekmarkt. Daar laten boeren en
producenten hun producten zien, ruiken en proeven. Neem na afloop de lekkerste
producten mee naar huis om daar verder te genieten.

De Slow Food Markt Vianen is een unieke markt, waar eerlijke en kleinschalige
producenten hun producten laten zien (en proeven). Ontmoet er telers, boeren en makers
van het voedsel. Beluister het verhaal hierachter, puur en eerlijk. Genieten, proeven en
boodschappen doen.

Tijdens deze tweede editie van de Slow Food Markt Vianen kunt u ambachtelijke kazen van
regionale koeien- en geitenmelk proeven bij Kaasboerderij van Rossum. Zuster Evie,
bekend van de hemelse hangop en zalige zoetigheden, laat u kennismaken met lokaal
gemaakte ambachtelijke foodproducten met een vleugje inspiratie! Gemaakt op de manier
zoals oma dat vroeger ook deed, maar met inachtneming van de hygiëne-eisen van nu. Het
originele recept, met een moderne twist. Champagnespecialist Tasty Sparkling laat
bezoekers kennismaken met de smakelijke bubbels uit haar assortiment. Deze champagnes
rijpen op Fort Everdingen. De Tuinen van Landgoed Everstein verkoopt uit eigen teelt
biologische groenten en fruit. Gansch Anders staat op de markt met vlees dat puur uit de
natuur komt. Op de markt kan men lekker proeven van het ambachtelijke brood en banket
van Desembakkerij Schalkwijk. En bij de Betuwe imker kunt u met kinderen zelf rolkaarsen
maken van bijenwas (en natuurlijk streekhoning proeven). Kwekerij Bijenkans is er met
haar biologisch bijen- en vlinderplanten. Natuurlijk drinken we gezellig een fortbier van
Duits & Lauret!

Dit is slechts een greep van de deelnemers aan de Slow Food Markt Vianen. Op Instagram
en Facebook treft u het meest recente overzicht van de markt aan. Het belooft gezellig
druk te worden. De markt (toegang gratis) is van 11.00 tot 17.00 uur te vinden op Fort
Everdingen, Noodweg 2 in Everdingen. Deze markt is een gezamenlijk initiatief van Slow
Food Utrecht, Cittaslow Vianen en Duits & Lauret.