Amsterdamse haringkramen in het gedrang door Europese wetgeving
Net als de Amsterdamse zuurwaren, is onze haring culinair erfgoed dat behouden dient te worden. Haringkramen behoren tot het ‘immaterieel erfgoed’ van de stad en maken deel uit va…
door Community Amsterdam | jul 12, 2023 | Amsterdam
Net als de Amsterdamse zuurwaren, is onze haring culinair erfgoed dat behouden dient te worden. Haringkramen behoren tot het ‘immaterieel erfgoed’ van de stad en maken deel uit va…
door Community Amsterdam | mei 29, 2023
Het is lente! En weer tijd voor een nieuwe, inspirerende editie van onze Slow Food Amsterdam vrijdagborrel.
door Community Amsterdam | apr 16, 2023
Op 5 mei, Bevrijdingsdag, word een wandeling door de Jodenbuurt georganiseerd op basis van het boek De Zure Stad. Slow Food Amsterdam sluit daarbij aan en organiseert voorafgaande en/of ná jouw Vrijheidsmaaltijd een stadswandeling langs alle locaties die in dit boek genoemd worden.
door Community Amsterdam | apr 16, 2023 | Amsterdam
Op vrijdag 5 mei, Bevrijdingsdag, worden door de gehele stad Vrijheidsmaaltijden georganiseerd. Tevens wordt er die dag een wandeling door de Jodenbuurt georganiseerd op basis van het boek De Zure Stad.
door Community Amsterdam | apr 6, 2023 | Amsterdam
Op zondag 18 juni van 11.00 tot 16.00 uur is er weer de Biologische markt bij de Groene Afslag. Dit keer de extra royale, Slow Food editie.