fbpx

Laden Evenementen

Afgelopen Evenementen

Evenementen Zoeken en weergeven navigatie

Evenement weergaven navigatie

11, 20

Slow Food on Tour #2

11, 29^16:00 - 17:45
De Krekerij
Slow Food on Tour #2

Have you ever cooked a grasshopper dish? Do you know what a cricket meat ball tastes like? Will food made of insects become part of our diet in the near future Let's find out during the livestream of Slow Food on Tour! Meet food entrepreneur Sander On Sunday October 29th, our reporters Jeroen (chef at the Slow Food Chefs Alliance) and Anne Luz (chairwoman of SFYN Amsterdam), will visit Sander at De Krekerij in Rotterdam, the Netherlands. Sander is food…

Meer weten »

12, 20

Slow Food Proeverij

12, 10^20:00 - 21:15
Studio Metropolis Pakhuis de Zwijger Amsterdam,
Slow Food proeverij_Terra Madre Dag 2020

Slow Food viert feest! Op donderdag 10 december is het Terra Madre Dag: de verjaardag van Slow Food. Om deze feestelijke dag te vieren, nodigt Slow Food Nederland je uit voor een interactieve online proeverij met bijzondere producten uit de Ark van de Smaak. Verwacht een onvergetelijke avond vol verrassende verhalen en smakelijke producten!   SLOW FOOD PROEVERIJ Wanneer mag een product 'boerenkaas' heten? Wat is het verschil tussen jonge en oude Friese turfgerookte droge worst? Hoe draagt ambachtelijk gestookte…

Meer weten »

Crowdfunding boek: ‘De Ark van de Smaak in Nederland’

12, 13
Ark-vd-Smaak-Omslag-09102020

DONEER EN DRAAG BIJ AAN BEHOUD VAN BIODIVERSITEIT EN GASTRONOMISCH ERFGOED IN NEDERLAND De crowdfunding voor het boek: 'De Ark van de Smaak in Nederland' is van start gegaan. In het rijk geïllustreerde boek komen voedsel, kennis en verhalen over Nederlands gastronomisch erfgoed samen. Tot en met zondag 13 december 2020 kunnen alle supporters van good, clean en fair voedsel hun bijdrage leveren via een crowdfundingcampagne op Voordekunst.nl.Een ode aan de gastronomische rijkdom van Nederland Meer dan 100 Ark van de Smaak producten, recepten van…

Meer weten »

01, 21

Online Nieuwjaarsborrel

01, 22^18:00 - 19:30

ONLINE BORREL OP 22 JANUARI  18:00 - 19:30   Graag nodigen we jullie uit voor onze Nieuwjaarsborrel! Net als onze laatste borrel van eind oktober ontmoeten we elkaar online, en bieden we een pakket met interessante producten aan om te proeven. We vertellen daar verhalen bij en horen tijdens de borrel graag jullie ervaringen. Dit keer veel producten vanuit onze werkgroep Winkel. BORRELPAKKET: Vergelijkende proeverij van Weesper mop met, en zonder bittere amandel. Onderdeel van het culinaire onderzoek van werkgroep Winkel van SF Amsterdam i.s.m.…

Meer weten »

02, 21

UITGESTELD: KICK-OFF (ALV) & THEMA ROKEN | SAVE THE DATE 28-02-2021

02, 28
bioboerderij ’t Schop, Esbeekseweg 2
Hilvarenbeek, 5081ED Nederland
+ Google Maps

12/02/2021 UPDATE! Helaas moeten wij onze eerste activiteit van 2021 nog even uitstellen...Zodra er meer mag komen we met een nieuwe datum. Hopelijk tot gauw De eerste activiteit van 2021 wordt de Slow Food Brabant kick-off meeting 2021 oftewel de ALV. Deze middag zal plaatsvinden op zondag 28  februari 2021 op bio-boerderij 't Schop  met als thema ''ROKEN''. Het roken van voedsel is al sinds jaar en dag een bereidingstechniek om ons eten te conserveren. Tegenwoordig worden producten niet alleen gerookt…

Meer weten »
+ Exporteer Evenementen